孕妇营养美食:超营养,两种炒鸡丁
2020-02-03 00:05:04 责任编辑:DJ 0人 237人
孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一,也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱,吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处,还能推动胎儿的生长发育,给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧,今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱,美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。
在关注营养的同时,也要注意孕妈妈在怀孕期间的食欲特别重要,而这道怀孕早期食谱里的就非常的合适,给孕妈妈提供好胃口,是标准的孕妇营养美食。
蒜薹炒鸡丁
原材料:
蒜薹 120 克,鸡脯肉 250 克,红椒 20 克,盐3克,鸡精、水淀粉、植物油各适当。
作法:
1.将洗净的蒜薹切条;洗净的红椒去蒂去籽,切棱形片;
2.洗完的鸡脯肉切切丁,装进碗中;
3.鸡丁放盐、鸡精、水淀粉,抓匀,加少量植物油,腌制;
4.锅中灌水煮沸,倒入鸡丁,汆烫一会儿捞起来;
5.炒菜锅滴油烧开,倒入鸡丁炸好后捞起来,底锅留油;
6.倒入红椒进行爆香,倒入蒜薹,添加适量盐;
7.倒入鸡丁,煸炒至熟,用水淀粉水淀粉勾芡,拌炒至熟,盛出摆盘就可以。
杏仁鸡丁
原材料:
杏仁 20 克,鸡脯肉 300 克,辣椒、红椒各 20 克,蒜黄 15 克,生姜片、蒜泥、葱根各少量。
盐 4 克,鸡精粉 2 克,鸡精 2 克,米酒、水淀粉、植物油各适当。
作法:
1.洗净的蒜黄切条;洗完的辣椒切割成一小块;洗净的红椒切割成一小块;
2.洗完的鸡脯肉滚刀块,放盐、鸡精粉、水淀粉翻拌,倒入植物油,腌制;
3.热锅滴油,烧至三成热,入杏仁,文火炸 1~2 分鐘捞起来;
4.待油烧至四成热,入鸡丁,滑油至脱袋捞起来;
5.底锅留油,倒入生姜片、蒜泥、葱根,添加蒜黄、辣椒、红椒炒出香味;
6.倒入鸡丁,淋入米酒,放盐、鸡精炒匀调料;
7.加水淀粉炒匀,盛出,再放入杏仁就可以。
这款孕妇营养美食简单易操作,在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的,而且还特别的健康营养呢!
