​孕妇营养美食：美味营养的红烧土豆牛肉，看着就饿了

孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一，也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处，还能推动胎儿的生长发育，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧，今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱，美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。

红烧土豆牛肉

作法

1.食物提前准备：牛肉400g，马铃薯200g，圆葱100g，西红柿100g，红萝卜100g，八角10g，油20g，生抽酱油15g，酱油5g，米酒10g，葱蒜各10g，辣椒干2个。

2.把牛肉清洗，切割成小块，倒进米酒、生抽酱油、酱油，腌渍10分鐘上下。

3.各自把红萝卜、马铃薯削皮切片，西红柿切片，圆葱切割成条形，再切好葱、姜、蒜。

4.煤气灶开低火，热锅下油。油烧后，放进切完的葱蒜进行爆香，添加辣椒干段。

5.倒进腌渍好的牛肉，翻炒一会儿，添加八角、米酒、少量生抽老抽。

6.待牛肉着色匀称后，把圆葱丝、西红柿块倒进锅中，翻炒匀称。

7.翻炒十多分钟后，添加热开水以水淹牛肉主导。盖上大锅盖，煮沸后转小火炖15分鐘。

8.15分鐘之后，添加土豆块和胡萝卜块，大火烤开后，再转小火，盖上大锅盖炖30分鐘上下。

9.30分鐘上下以往后，解开大锅盖，依据本人口感添加适度的盐，点少量生抽提鲜。调料好后，转火灾炒糖色，用炒勺搅拌以防黏锅。看料汁收的类似时，熄火添加香菜装盘就可以。

营养成分

牛肉含身体需要多种多样必须氨基酸、蛋白、人体脂肪、糖原、维他命B1、维他命B2、硫胺素、钙、铁、磷等成份，是怀孕早期食谱里的重要原材料之一，且具备健脾和胃、养血增血、强筋骨的功效，合适准妈妈服用，是孕妇营养美食的必然之选。马铃薯带有丰富多彩的营养元素、碳水化合物、蛋白、人体脂肪和高品质木薯淀粉等微量元素。

小提示

最好是可用炒勺捣压一下西红柿，使西红柿能变软得非常容易些。

这款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的，而且还特别的健康营养呢!