孕妇营养美食:超详细,虾饺制作全套
2020-02-03 05:09:04 责任编辑:DJ 0人 181人
孕期营养是孕妈妈关心的事儿之一,也会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱,吃要有营养成分不但对本身身心健康有益处,还能推动胎儿的生长发育,给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食。那吃啥?如何做呢?不必担忧,今日就为标准母亲详细介绍一道菜谱,美味又营养成分!也有做菜的详尽流程哦!下面这的这款就是从孕妇营养食谱大全中精选出来的。
孕妈妈在怀孕期间的食欲特别重要,而这道怀孕早期食谱里的就非常的合适,给孕妈妈提供好胃口,是标准的孕妇营养美食。下面我们就来看看虾饺到底怎么做吧!
虾饺的做法:
原材料:
1.澄面 400克,淀粉50克,盐1/4勺
2.虾仁500克,肥生猪肉100克,鲜竹笋200克,莴笋和姜少量
调味品:盐,鸡精,熟油,芝麻油,糖,淀粉,熟猪油,米酒,花椒粉,香油各适当
作法:
1、将锅内添加适水(河面占比1:1)容易上火烧开
2、把澄粉和淀粉倒进锅内,迅速拌和匀称,
盖上外盖焖10分鐘
3、凉至不发烫时,添加熟猪油揉匀备用
4.调馅:
(1)将锅内添加小量水,待烧把少量虾仁倒进,虾仁段生就可以
(2)将鲜竹笋,肥生猪肉,莴笋,熟虾仁切割成小粒,姜切末预留
(3)将生虾仁用刀剁碎,再用刀背弄成虾泥
(4)将笋,肥生猪肉莴笋、
虾粒和姜倒进一起,添加适量调味品拌和匀称,备用
5、包法:
(1)将面搓成才条,切割成15至20重量的粒,用手挤扁,边上放一叠能吸油的纸蘸点油,
(2)左手拿筒夹,将片状刀的刀面用锡纸抹擦,将挤扁的粉状用刀面压着
(3)右手捺住刀面,轻轻地将筒夹一转,便将粉状碾成圆片状,随手用刀铲起薄粉片,揉成饺子形
(4)边包边条包,不可以象做饺子时把所有皮压完再包,虾饺皮被风轻轻吹皮硬后,包馅时非常容易裂开。
(5)包裹后放到抹了油的蒸屉上,以火灾蒸约5分鐘即熟。
注:
1、要是把皮解决薄就可以了,方式不分。
2、虾饺不可以蒸時间过长,火灾蒸5分鐘就类似了,蒸時间长,皮非常容易开裂。
这款孕妇营养美食简单易操作,在孕妇营养食谱大全中这款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的,而且还特别的健康营养呢!
