叶酸，这么吃最进补

叶酸的作用最多的是维护胎儿免遭脊柱裂、脑膜炎、没脑子等中枢神经系统畸型之害，而且叶酸很多时候还能保护胎儿健康成长。所以适当的服用叶酸片是很有用的，但是有些食物里面也含有很多的叶酸，下面让我们来看看这道菜谱吧!

西蓝花柠檬水果沙拉

原材料：

西蓝花200g，酸牛奶100ml，柠檬一个半，西红柿1个。

作法：

1. 西蓝花洗净，切割成小朵，用沸水略焯10秒上下;

2. 西红柿洗净滚刀块，柠檬打汁;

3. 将西蓝花、西红柿丁与酸牛奶、柠檬汁混和翻拌就可以。

含叶酸丰富多彩的食材

新鲜水果：

桔子、草莓苗、大樱桃、香蕉苹果、柠檬、水蜜桃、李、杏、杨梅酒、海棠花、大枣、番石榴、红提、弥猴桃、梨、胡桃、iPhone等。

蔬菜水果：

莴苣、西兰花、龙须菜、西蓝花、油菜子、青菜、蔬菜、荷兰豆、豆荚、西红柿、红萝卜、冬瓜、菌类等。

豆类食品：

大豆、豆类食品、核桃仁、杏仁、板栗、甜杏仁、松籽等。

动物：

动物的肝部、肾脏功能、禽产品及蛋类食品，如牛肝、牛羊肉、牛肉、鸡脯肉、鸡蛋黄等。

谷类：全麦粉、麦籽、谷糠、燕麦粉、黑米等。

叶酸及叶酸的作用详细介绍

叶酸实际上是维他命的一种，在人身体新陈代谢的。速率迅速，大部分当日摄入，当日就新陈代谢告一段落。

因此叶酸应当每日都适当填补，不可以一次吃过多来“贮备”，也不可以间断。

自然当你的饮食结构身心健康，就算不要吃叶酸片也能生下身心健康的小宝宝。

可是数据调查报告在怀孕前及其怀孕期间，大部分孕妈妈常有不一样水平的叶酸欠缺，再加食疗叶酸有一定的局限，因此最好是每一孕妈妈都会大夫的具体指导下内服填补一定的叶酸。