孕期定制:什锦牛肉丝
2020-02-04 00:05:05 责任编辑:Yuki 0人 172人
牛肉含身体需要多种多样必须氨基酸、蛋白、人体脂肪、糖原、维他命B1、维他命B2、硫胺素、钙、铁、磷等成份,具备健脾和胃、养血增血、强筋骨的功效,合适孕妇服用。孕期注意事项有哪些?
食物:
牛里脊200g、芹菜3棵、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、小香葱3根、姜1块、香油1/2汤勺、鸡蛋清1个、木薯淀粉1汤勺、盐1汤匙
流程:
1.提前准备原材料。
2.牛肉斜着切条,用鸡蛋清、香油抓拌1分鐘上力,静放10分鐘。孕期注意事项有哪些?
3.芹菜切条,胡萝卜、洋葱切条。
4.牛肉丝拌入木薯淀粉,拌和完全,锅里放一点油,6成热放入肉丝,用木筷拨散。
5.5完善放姜蒜丝,爆锅到7完善。
6.倒进芹菜、胡萝卜、洋葱,加入1汤匙盐,火灾油爆,锅干兑热大骨汤。
7.炒成芹菜、洋葱变松,就可以。
小提示:
1.牛肉丝并不是横切面竖切,只是斜着切,那样肉丝不易断并且也不容易有化学纤维。
2.孕期注意事项有哪些?完善就是说略微有点儿白,可是还能见到鲜红色肉。7完善就是说肉丝所有微白。那样放进菜后肉丝恰好熟,嫩嫩的。
