黄鱼汤，一汤一孕期
2020-02-04 01:17:03 责任编辑：Yuki 0人 203人
身心健康提示：黄鱼味甘，性温，含有较高蛋白及其17种碳水化合物，味美，营养成分丰富多彩，有补气血健脾开胃、安神的作用。必须留意的是，黄鱼不可以与中药荆芥同食;吃鱼前后左右忌喝茶;黄鱼不适合与苦荞同食。孕期注意事项有哪些?
原料：
大黄鱼800克，冬笋50克，生猪肉50克，腌雪里蕻50克，米酒10克，盐3克，小葱8克，姜8克，动物油15克，猪板油10克。孕期注意事项有哪些?
作法：
1.将黄鱼去鳞、內脏，清理整洁。
2.芥菜疙瘩清洗，挤去水份，剁碎。
3.冬笋和肉均切割成小块，葱、姜用刀一拍。
4.动物油煮沸后，放进鱼双面煎，不必煎出死皮。
5.锅中添加大骨汤，放进米酒、盐、葱、姜、黄鱼、芥菜疙瘩、冬笋、白肉，再放进灶火上煮沸。
6.捞去白沫子，盖顶盖，在慢火上烧10分鐘。
7.孕期注意事项有哪些?再放进灶火上煮沸，捞去葱、姜，浇上猪板油既成。
