孕妇营养食谱大全：这2道荤菜，味美营养高

很多孕妈妈都会在怀孕期间注意各种怀孕早期食谱，都不清楚要吃啥才可以补充维生素。因而，今日为大伙儿详细介绍2道爽口的荤腥，美味可口，从孕妇营养食谱大全中精选出来的，给怀孕期间的准妈妈提供孕妇营养美食，并且还能考虑怀孕期间需要的营养成分哦!

熘肝尖

原料

鲜猪肝300g，胡萝卜片、黄瓜切片各适量，葱末、生姜沫、大蒜各少量，米酒、生抽各15g，白砂糖7g，醋3g，盐、味精各1g，麻椒油5g，木薯淀粉适量。

作法

1.猪肝切开，放盐、味精、米酒、木薯淀粉拌和匀，下入5成热的油中滑散滑透，倒进漏勺预留。

2.取小盘子添加米酒、生抽、白砂糖、味精、芡粉配成料汁预留。

3.炒菜锅上火烤热，加少量油，用葱末、生姜沫、大蒜炝锅，烹醋，下入胡萝卜片、黄瓜切片爆锅一会儿，再下入猪肝片，倒进料汁，煸炒匀称，淋麻椒油，出锅摆盘就可以。

营养成分

猪肝带有丰富多彩的铁、磷，是造血功能必不可少的原料;还含有蛋白、大豆卵磷脂、营养元素和丰富多彩的维他命A。常吃猪肝，有补肝清目、益气养血、身体排毒的作用，是孕妇营养美食的必然之选。

小提示

猪肝要炒至烂熟才能够服用。

甜椒牛肉丝

原料

牛肉、甜椒各200g，蛋清1份，姜适量，生抽、黄豆酱、盐、味精、木薯淀粉、米酒、芡粉、酸菜鱼火锅各适量。

作法

1.将牛肉清洗切条，添加盐、鸡蛋清、米酒、木薯淀粉拌和匀称;甜椒和姜均切成细丝。

2.锅上放少量油，将甜椒丝倒进炒至半生不熟，随后盛出预留;牛肉丝滑油至8完善捞出预留。

3.锅上放少量油添加黄豆酱、牛肉丝、甜椒丝、姜片炒成香气，添加生抽、味精、盐和少量酸菜鱼火锅，用水淀粉勾芡，煸炒匀称既成。

营养成分

这家常小菜带有丰富多彩的蛋白质食物和身体必不可少的碳水化合物、维他命，是孕妇营养美食的必备，另外具备滋补肠胃、提高免疫力的作用，是怀孕早期食谱的重要的一点。

小提示

牛肉干万要炒过，不可以以便追求完美口味而吃七分熟的牛肉。

这两款孕妇营养美食简单易操作，在孕妇营养食谱大全中这两款菜谱给孕妇带来的营养价值是非常的高的。