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夏季养生食粥那几款比较好

2018-10-12 13:53:51 责任编辑:小king 10 548

一到夏天,炎热的天气总让人觉得食欲不振,吃不好自然也就无法给身体补充能量。喝点夏季养生粥是个不错的选择,夏季养生食粥既能开胃又能养生,岂不是美滋滋。梦悠情感小编为大家分享几款夏季的养生粥。

夏季养生食粥那几款比较好

一、夏季的养生粥

天气一热,很多人就习惯于坐在空调房里,吃冰冷的食物消暑。但中医认为,夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用,并不能真正起到消暑的目的。“进入到阳气最盛的夏天,人体新陈代谢旺盛,损失津液水分较多,最易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主,不要过多地吃冰冷和油腻的食物。如果这时候能喝一些夏季的养生粥,可以补充身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体、预防疾病的功用。”

粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说,常喝粥,还能起到益寿延年的效果。

二、夏季养生食粥

炎热的夏天你是否食欲不振,小编为大家介绍几款夏季养生食粥

1、红豆薏米莲子粥

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

2、莲子粥

夏季正是新鲜莲子上市的时候。莲子为补养元气之珍品,它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。另外, 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

3、山药鸡肉粥

山药也叫淮山,是延年益寿、美容养颜的食品。这道山药鸡肉粥具有健脾开胃、生津润肺的功效,可以滋补身体。此粥可用于改善神疲乏力、腰酸气短、失眠多梦、面色苍白等症状,尤其适合肾虚的人食用。

4、绿豆粥

夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤熬粥来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

小编给大家分享了这么多款夏季养生粥,赶紧挑几款合心意的夏季养生食粥去试试吧。

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