养生粥大全教你如何饮食养生

什么是养生，养生就是保养身体，减少疾病。食疗也是养生的有效方法，饮食养生大全就是这样一本介绍饮食养生的书。中国人喝了两千多年的粥，喝粥长寿的例子也不少那么养生粥大全有哪些呢?梦悠情感小编为你一一介绍。

一、饮食养生大全

《饮食养生大全》是2008年万卷出版公司出版的图书，作者是崔钟雷、万卷。《饮食养生大全(彩图版)》主要内容：人体的健康与健康的饮食有着密切的联系，合理的饮食习惯不但可以使人远离疾病的困扰，还可以保持一个良好的体态。什么样的饮食才算合理，哪些食物会对人体造成危害，《饮食养生大全》将作出详尽的说明，并在此基础上提出切实可行的方案，希望养生大全对您能拥有健康的身体会有所帮助。

二、养生粥大全

中国人喝粥的历史也是很长的，喝粥长寿的例子也不在少数，今天小编就为你介绍些养生粥大全吧。

1、冬瓜粥：减肥

中医讲胖人多湿，这道粥具有清热解毒、利湿消肿的作用，每天中午或晚上坚持喝上一小碗，喝上个把月，效果就会出来了。

做法：将冬瓜皮上的白霜洗掉即可，不要把皮切掉。将100克鲜冬瓜切块，同100克大米放入锅中，加水煮成粥即可。

2、大麦粳米粥：消暑

大麦性凉，可以有助我们消暑解热，使我们全身都感觉到舒爽畅快。而粳米有助于健脾胃，补中益气。

做法：取适量大麦和粳米煎煮即可。

3、山药粥：补气

气虚的人往往会出现神疲乏力、精神不振、四肢倦怠、自汗、气喘、面色淡白、语音低微、头晕耳鸣等症状。每天喝一次，有利于改善体质。

做法：干怀山药500克，芡实150克、薏苡仁750克打成粉末，每天取一或者两调羹，放入小米，或者大米中，熬粥喝。

4、扁豆粥：疏脾开胃

白扁豆粥可作为脾胃虚弱、慢性腹泻、吐泻等症的辅助食疗。其有健脾和中之功，味甘性平气香，能疏脾开胃。

做法：100克粳米用冷水浸泡半小时，先用武火煮沸;再加入100克鲜白扁豆，改用小火熬煮成粥，加入红糖或冰糖即可。

5、红豆山楂粥：降脂减肥

新鲜山楂具有降血脂、助消化的作用，但由于其酸性较强，不适合胃酸过多的人食用，但同红豆、大米一起煮粥食用，则温和许多，不仅能够降血脂、助消化，还能起到减肥的作用。

做法：先把适量的红豆浸泡半日，然后再与山楂、大米一起煮粥，熟烂后加红糖调味就可以食用了。

这些养生大全就给大家介绍到这里了，希望能对你有些帮助。