燕麦片怎么吃才好:这几个方法很赞
2018-10-29 15:52:03 责任编辑:年纪 10人 543人
有多少早餐的时候喜欢吃燕麦片?燕麦片怎么吃呢?单纯用热水煮吗?燕麦片的功效与作用有哪些?梦悠小编和大家了解一下。
一、燕麦片怎么吃才好
燕麦片要怎么吃才好?这四种方法大家可以尝试一下。
1、鸡蛋燕麦
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。
怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
燕麦片的好处
营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。
2、枫糖培根燕麦
火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。
怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。
营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。
3、罗马燕麦
加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。
怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。
营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。
燕麦的真正益处是β-葡聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。
4、炒燕麦
热量低,控血脂,控体重
燕麦如果是炒着吃的话,燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态,那正好迎合了现代人的一个愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多。吃了一盘,但实际吸收得并没有那么多,热量自然也大大减少了,因此,对控制体重非常有帮助。很多女性喜欢用燕麦做早餐,燕麦是粗粮,含有丰富的营养成分。经常使用还能起到预防心脑血管疾病和糖尿病的作用。但是单纯的燕麦吃起来味道不太好,想让燕麦变得更美味。
二、燕麦片的功效与作用有哪些
吃燕麦片有什么好处呢?看看燕麦片的功效与作用。
1、抗衰老
燕麦中含有很多抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑。
2、保湿润肤
蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解变成含有亲水基因的肽和氨基酸,可以有效吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
3、补充钙质
燕麦片中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质可以有效预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。
4、改善便秘
燕麦中含有极为丰富的膳食纤维,可以很好的促进肠胃蠕动,加强排便,从而有效改善便秘的状况。
燕麦片含有皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯等功能;燕麦中所含的大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦中还含有大量纤维素,可以用来维持血糖正常平衡和抑制胆固醇吸收。因此,燕麦片可以用来防治心血管疾病。
5、减肥瘦身
燕麦片热量低,由含有丰富的纤维素,容易使人产生饱腹感,而且还能促进排便,所以,燕麦片是很好的减肥食物。
6、解酒功效
燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。醉酒之后吃一碗燕麦片粥,可有效解酒。
7、改善情绪
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平,从而让人改善情绪,放松心情。
燕麦片可以帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,提高性爱质量。
8、提高免疫
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
9、延年益寿
燕麦中含有非常丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
