饮食搭配大全:乙肝患者喝什么汤护肝
2020-07-09 07:39:16 责任编辑:LYJ 0人 746人
作为一名患有乙肝的乙肝患者,在饮食上还是需要有所注意的,这里分享几分针对乙肝患者食用的饮食搭配,如下:
杞枣蛋花汤
做法:枸杞30克,大枣10枚,生鸡蛋2只。枸杞洗净控干,大枣洗净削皮,一起放于石锅中,加清水适当煮沸后,添加生鸡蛋煮开,调料就可以,分两次服用。功用:补虚,健脾养胃,滋阴润燥,益气养血除烦。适用肾脏亏本、脾胃虚寒者早已及其慢性肝病、肝硬化腹水病人。
草鱼赤小豆汤
做法:草鱼五百克(用锅煎至淡黄)、红小豆100克、花生仁40g、大腹皮40g、红枣10枚、清水2000ml,熬成750ml,去渣饮汤吃鱼就可以。功用:有健脾胃、利湿、退肿作用,多用以慢性肝病或肝硬化腹水健康保健。
参芪兔肉汤
做法:兔子肉五百克、高丽参40g、北芪30g、莲籽30g、平菇40g、茯苓20g、清水2000ml,熬成750ml,饮汤吃荤就可以。功用:护肝、增强体质、补气补血,推动肝脏疾病修复,有增强体质、保肝护肝之作用。
紫丹参黄豆汤
做法:紫丹参10克,大豆50克,纯蜂蜜适当。紫丹参洗净放石锅中,大豆洗净用冷水侵泡1小时,捞起来倒进锅内放水适当熬汤,至大豆烂,拣出紫丹参,加纯蜂蜜调料就可以服用。功用:滋阴养血护肝,活血祛瘀,适用慢性肝病、脾大者调补。
泥鳅鱼鸡骨草汤
做法:泥鳅鱼200g(先加锅煎淡黄)、鸡骨草40g、白花蛇舌草30g、红枣10枚、清水2000ml,熬成750ml,去渣饮汤就可以。功用:养肝、降酶之作用。
归杞甲鱼汤
做法:川芎、枸杞子各10克,熟地、麦冬、女贞子、淮山药、茯苓各6克,野生甲鱼1只。将野生甲鱼去头杂、洗净切片、诸药挎包,放水同炖熟烂后,去药粉,加葱、姜、椒、盐等调味品服用。功用:可补气补血,适用急慢性肝病、肝硬化腹水所造成的胁肋隐隐作痛、头晕眼花、口咽干躁、出虚汗闹心、手足心热、腰酸腿软、鼻衄牙疼、睡眠质量差等症。
猪小肚白蔻莱菔汤
做法:猪小肚一个,白蔻15g、莱菔子30g(粉碎)、大腹皮40g、清水2000ml,把诸药用价值沙布包裹放猪小肚内,随后熬成750ml,去渣饮汤吃猪小肚就可以。功用:除可养肝、降酶外,还可健脾开胃醒脾,有护肝、降酶之作用。
田基黄小肚子汤
做法:猪小肚一个、田基黃40g、红小豆40g、红枣10枚、清水2000ml,熬成750ml,去残渣饮汤吃猪小肚就可以。功用:护肝健脾胃、利寒湿、退黄之作用。
西洋菜骨头汤
做法:西洋菜1斤、猪排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\两个、姜3片。将西洋菜泡茶、洗净;将猪排骨洗净后切片,自来水氽烫后捞出预留。将猪排骨放进锅中,煮至水开后,再放进姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以低火煮约一个钟头,最终添加盐调料就可以。功用:清热解毒、润肺止咳、宁心安神、防癌。适合于气血两虚,肾阴虚纳呆者。猪排骨还出示人体系统主题活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪,尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养人体骨骼身心健康。
糯稻根瘦肉汤
做法:猪瘦肉150g、糯稻根100克、绵茵陈30g、薏仁米30g,清水2000ml,熬成750ml,去残渣饮汤吃荤就可以。功用:有护肝健脾胃、利寒湿、退黄之作用。
上述介绍了的几种饮食搭配方法都是对于乙肝患者有所帮助的,欢迎参考使用。
