育儿知识之宝宝夏季常见疾病食疗

1.防止暑热症菜谱菏叶冬瓜粥

用料：取新鮮的菏叶二张，洗净后煎汤500ml上下，滤后取汁预留。

育儿知识大全推荐制作方法：冬瓜250克，削皮，切割成小小块，添加菏叶汁及梗米30克，熬成稀饭，加白砂糖适量，早、晚服食。

作用：冬瓜可清热解毒生津止渴、利湿解渴，菏叶清热去火。

育儿知识百科全书说到合适群体：适用发烫没退，口干，尿少的小宝宝。

蚕茧山豆粥

用料：取蚕茧10只，大枣10个，山药30克，江米30克，白砂糖适量。

制作方法：先将蚕茧煎汤500ml，渗沥液去渣，再将红枣去核，山药、梗米添加熬成稀饭，早中晚各服一次。

作用：蚕茧解渴祛毒，山药、大枣健脾胃和胃。

合适群体：适用低烧、神疲倦力、胃纳减低，大大便糖稀薄。

养血清暑粥

用料：取高丽参1克，北沙参10克，铁皮石斛10克，知母5克，梗米30克。

育儿知识大全推荐制作方法：先将北沙参、铁皮石斛、知母用挎包加水煎30分鐘，去渣留汁预留。再将高丽参碾成粉末状，与梗米添加药汁中熬成粥，加白砂糖调料，早中晚服食。

作用：高丽参益气养阴，北沙参、铁皮石斛、知母养阴清热解渴。

合适群体：适用发烫不断没退，口干，无汗或少汗的患者。

2.清暑退热菜谱：新鲜虾冬瓜汤

原材料：新鲜虾10只，冬瓜300克，盐，芝麻油适量。

育儿知识大全推荐作法：1、新鲜虾洗净去壳，挑去虾线，盛盘预留。

2、冬瓜洗净切割成一小块预留。

3、将洗净的虾壳放进水里煮，水开后再煮一小一会儿，随后将虾壳捞起来。

4、放进剥好的鲜虾再次煮，接着放进切完的冬瓜，煮至冬瓜熟就可以。

5、添加适量的盐，出锅前滴进少量芝麻油就可以。

3. 健脾养胃菜谱：金沙山药条

菜谱原材料：山药500克、鸭蛋黄3只、红菜椒1个、蒜泥、味精、糖、芝麻油各适量。

做法：

1、山药洗净削皮，切条形，放进水里侵泡着，避免发黑;鸭蛋黄煮熟，凉透后揉成末;红菜椒切小赵预留。

2、炒菜锅给油烧五成热，放进山药条炸透，捞起来，待油温度升热，再放进炸至橙黄色，捞起来沥油。

3、炒菜锅加适量芝麻油烧开，放鸭蛋黄炒散炒透，加红菜椒丁、蒜泥炒出香味，关火堆炸好的山药条装进去煸炒匀称，使半山腰条粘满鸡蛋黄后。

4、加少量味精、糖开枪煸炒一会儿便能够出锅摆盘。

适用范围：疳积食欲不振少年儿童。

育儿知识百科全书提醒：山药味甘、性温，入肺、脾、脾经;不噪不油腻;具备健脾胃润肺、温胃补肾壮阳、健肾益肾、聪耳清目、助五脏、强筋壮骨的作用。其带有胃蛋白酶、花青素抗霉素等化学物质，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。

4.防止热痱子菜谱：三豆汤

原材料：黑豆、赤小豆、黑芝麻各10克

作用：三豆汤有清热去火、健脾胃清热利湿的作用，被称作夏天小孩健康保健妙品。

做法：

1.用黑豆、赤小豆、黑芝麻各10克，加水600ml

2.文火难熬成300ml，连豆带汤喝下就可以，宜常服。

身心健康提醒：如汤里加薏仁米20克，实际效果更强。

小宝宝已起了热痱子，能用冬瓜60克，加水煎汤食用，每日一剂，连服7～8天;黑豆适量，鲜荷叶一张，加水泡服;冬瓜、海带丝、黑豆适量共煎汤，加白砂糖少量，连服7～10天，对医治热痱子有一定功效。