育儿宝典：６招让宝宝爱上蔬菜

为了宝宝健康以便不吃蔬菜，大家常常想起各式各样的托词，连少年儿童也不列外――“母亲，包心菜太难以下咽了!”，“假如金枪鱼沙拉里沒有西蓝花，就更强了!”怎样摆脱小孩和许多 成年人对蔬菜的“害怕”，育儿宝典如今为您支上一招宝宝健康饮食。

将蔬菜制成身心健康水果沙拉。

在蔬菜中拌入姜片、生抽、白醋、米酒和香油，你也就能够 自做身心健康的蔬菜水果沙拉。

用翠绿色装饰设计你的菜式。

午饭时你并不一定只吃一盘炒芹菜，能够 换个方法吃蔬菜，在烤牛肉三明治中夹些嫩叶、西红柿片和油麦菜，这就能确保充足的蔬菜摄取量。

试着新口感。

宝宝健康饮食剖析，很多人讨厌吃蔬菜是由于她们早已厌烦常常吃的蔬菜的味儿，也不知道别的蔬菜是何味道。营养学家李伯特详细介绍了自身的工作经验：“你要是尝试去吃些从未曾过的蔬菜，或许你也就会喜爱上那类味儿，或许就吃无法自拔。”普遍的蔬菜有西红柿、马铃薯和油麦菜，为什么不试一下芝麻菜和朝鲜蓟呢?

使蔬菜越来越五颜六色。

为了宝宝健康， 一提到蔬菜，你的脑子里是不是闪过出一个纯色的调色盘：西蓝花、西兰花……一切都是翠绿色。但实际上蔬菜也是色彩缤纷的，有红、黄、紫……每个颜色的蔬菜都能为饭桌增加新的维他命和矿物。有科学研究显示信息：享有身心健康蔬菜的一个聪慧方法便是挑颜色。选择不一样颜色的蔬菜以得到营养成分摄取的利润最大化。

学好配搭。

李伯特注重：“将蔬菜配上别的菜式就能作出最美味的食物。”她觉得一些配搭方法能够 协助人体尽快消化吸收营养成分。她自身的最喜欢便是将蔬菜与红萝卜、切成片猪瘦肉和别的绿色有机食品一起煸炒。

找寻当季蔬菜。

育儿宝典说 新鮮的时节蔬菜不但味美并且有利于身心健康。春季的朝鲜蓟、茭白和箩卜都非常有营养成分;夏季也是出产芝麻菜、苞米和西红柿的季节;来到秋季，你能挑选椰菜、四季豆和冬瓜;冬季也不是你想像的那麼荒芜，窝笋等翠绿色蔬菜都会冬季完善。