可乐鸡翅的做法和它的营养价值

其实 可乐鸡翅的做法很简约，现在我就给伙伴们说一下可乐鸡翅的做法还有可乐鸡翅营养价值。不会做这道菜的宝妈们能够随着学一学。即便家里没有小孩子，自身学会了用来款待房客也是很上品位的。

一、筹备材料

鸡翅、可乐、小葱、姜、蒜

二、可乐鸡翅的做法

1、将鸡翅洗净，而后在两面各划上几刀，划好后将鸡翅放到一个碗里备用。这个方法首要是为了可能让鸡翅入味，做出来的鸡翅更好吃。

2、腌制鸡翅。将去皮的姜切成小片，蒜也切小片，将切好的姜和蒜一半放到放鸡翅的碗里，另一半留着备用。在向碗中放一小勺盐、一勺生抽、一勺料酒、半勺酱油。

3、将调料都放完全之后，用手将鸡翅抓匀，而后放到附近腌制半个小时。

4、取一根小葱，切成葱花备用。

5、等鸡翅腌制好往后，锅中放油烧热，等油六七分热的时辰将腌制好的鸡翅一个个放入锅中。

这个时辰的油不可以太热，太热的话容易粘锅。为了防止粘锅，要一直的晃悠锅，或许拿筷子一直动鸡翅也行。

6、等鸡翅的一边煎至金黄色，就讲鸡翅反过来，再煎另一边，相同煎至金黄色，而后将鸡翅盛出放到碗中。

7、将锅刷洁净，另放少许油，放入葱姜炒出香味，而后锅中放入一勺生抽、一勺料酒，再倒入煎好的鸡翅，翻炒几下后将筹备好的可乐倒入锅中，放入半勺酱油调色，过量盐。

搅拌平均后改小火，盖上锅盖炖3-4分钟，等锅中的可乐还余存少许的时辰就能够了，炖的时辰别忘了搅拌一两次。出锅后撒上香葱即可。

假如怕做欠好的话，也能够先将鸡翅用开水焯一下，便是锅中放水，将鸡翅放入水中，缓缓将水烧开，而后捞出鸡翅，再进行腌制。列位宝妈也能够试着在家自身做一下，滋味十分不错哦！

三、可乐鸡翅营养价值

1、温中益气、补精添髓。强腰健胃鸡翅含有大批可健壮血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，关于血管、皮肤及内脏颇具成果。同党内所含大量的维生素A，远超越青椒。对目力、成长、上皮构造及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的成长发育都是必须的。

2、富含脂肪，维持体温暖珍爱内脏；提供必须脂肪酸；促成这些脂溶性维生素的吸取；增添饱腹感。

3、富含铜，铜是人体健康不成短少的微量养分素，关于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼构造以及脑筋和肝、心等内脏的发育和功用有紧张影响。

4、富含蛋白质，具备维持钾钠均衡;清除水肿。进步免疫力。调低血压 ，缓冲血虚，有利于成长发育。