适合孕妇吃的香瓜孕期菜谱

根据健康知识，香瓜属寒寒性食物，非常容易发烫，口干舌燥，易心烦，喜欢吃冷饮的实热体质者能够 多吃。营养搭配成分高，有清热去火、补骨添髓、养筋活血化瘀，利肢节，滋阴养血阴，充胃酸的作用，美味可口营养成分，有相关的孕期菜谱。

鲜贝香瓜盅

菜谱原料：香瓜4个，鲜贝200克，青辣椒50克，生鸡蛋一个,盐、米酒、味精、葱生姜水、水淀粉、老母鸡汤、食用油各适当。

做法：

1、香瓜清洗，取在其中2个挖掉瓤，制成瓜盅;此外2个香瓜切成四瓣，去瓤，切成象牙片。鲜贝清洗后放进碗中，添加鸡蛋液、水淀粉翻拌;辣椒去蒂、子，清洗后切成象牙片

2、根据孕期菜谱，炒菜锅置灶火上，放进食用油烧至三成热，放入鲜贝划散，起锅控油补水。

3、炒菜锅内留底油烧开，放入辣椒片、香瓜片，添加盐、米酒、味精、葱生姜水、老母鸡汤、鲜贝、水淀粉，汤沸后煸炒2次，起锅盛装在香瓜盅内就可以。

健康提示：

根据健康知识，适用月经失调、缺铁性贫血、霉菌性阴炎、女性更年期综合征等。

香瓜香肠水果沙拉

菜谱原料：熏火腿片状，香瓜，草梅，通心粉。

做法：

1、通心粉入开水煮开，捞出泡凉水后滤干，加香肠末，沙拉酱一一茶匙拌均预留进行营养搭配。

2、根据可健康知识，香瓜割开，取一半挖去瓢瓤，正中间加上通心粉水果沙拉。另一半香瓜削皮切成四份，每一份卷下一片香肠。草梅切对半。将全部原材料装盘就可以。