6个月孕妇食谱有哪些
2020-05-20 19:30:08 责任编辑:Eleanor 10人 956人
孕中期准妈妈要吃得营养健康,就要对食物有所选择,排除那些不利于健康的食物,如辣椒、胡椒等辛辣食物;咖啡、浓茶、酒等有刺激神经兴奋作用的食物,它们不利于孕妇休息,酒还可能对胎儿产生毒性作用;另外,为避免加重肾脏的负担,或促发妊娠高血压综合症,孕中期准妈妈不宜吃得过咸,以清淡易消化饮食为主。6个月孕妇食谱有哪些?孕妇食谱怎么安排?孕妇食谱大全有哪些?
怀孕六个月时,很多妈妈会发现自己贫血了。所以,孕中期时要注意补铁,为防止孕妇缺铁性贫血,可多吃含铁丰富的菜、蛋及动物肝脏等。此外,孕早期要保证营养均衡全面,使体重正常增长。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。6个月孕妇食谱有哪些?孕妇食谱怎么安排?孕妇食谱大全有哪些?
橘味海带丝
主料:干海带150克,白菜150克。配料:白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
做法:
①干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。
②把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。
③把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。
菊花黄鱼羹
【原料】大黄鱼500克、豆腐160克、香菇(干)50克、冬笋50克;火腿20克、鸡蛋135克、鲜菊花10克;
【调料】淀粉(玉米)15克、色拉油5克、香菜5克、香油3克、盐3克、胡椒粉1克、酱油6克、料酒4克、醋4克、大葱4克、姜5克
【制作方法】
1、黄鱼刮去鳞片,去头、尾、内脏、洗净;
2、葱、姜洗净切片备用;
3、用葱段、姜片、料酒、盐腌制10分钟,上笼蒸6分钟,取出备用;
4、香菇泡发回软,去蒂,洗净,切成细丝;
5、冬笋洗净切成丝;
6、熟火腿也切成细丝;
7、鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;
8、豆腐切小丁,放入开水中汆烫一下,去除豆腥味;
9、炒锅烧热,加以拉油置于旺火上,投入葱段煸炒出香味,加入鸡汤煮沸;
10、加入料酒、冬笋丝、香菇丝、香菜,再次煮沸;
11、将鱼肉同蛋液、豆腐丁一起下锅,加酱油、盐、香油、醋搅匀,起锅装盘;
12、撒上菊花,熟火腿丝和胡椒粉即可。
番茄炒肉片
营养:番茄富含维生素C,可以提高准妈妈的免疫力,猪肉中含铁,锌等营养素,可以促进胎宝宝骨骼的生长,并能帮助准妈妈预防缺铁性贫血。6个月孕妇食谱有哪些?孕妇食谱怎么安排?孕妇食谱大全有哪些?
用料:猪瘦肉250克,番茄2个,菜豆角100克,葱末,姜末,蒜末各适量,高汤1碗,盐,鸡精各适量。
做法:
1、番茄去皮切厚片,猪肉洗净切薄片,豆角去筋洗净切段。
2、起锅热油,下葱姜蒜粉锅,再倒入肉片煸炒。
3、待肉片发白时倒入番茄,豆角略炒后加高汤焖煮片刻。
4、6个月孕妇食谱有哪些?待豆角熟透后加适量的盐,鸡精拌匀即可。
