菠萝莓的营养价值的营养知识

孕期饮食中，为了更好地保证孕妇和孕妇怀中的胎儿能够健康和发育，为此，我们需要根据了解相关的营养知识来调整饮食结构，其中需要包含营养成分丰富的食物，接下来小编为大家介绍一些相关的食谱。

菠萝莓的营养价值

1、“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能溶解蛋白的营养成分。

2、根据营养知识，它含有葡萄糖、绵白糖、柠檬酸钠、葡萄糖酸、水杨酸钠、碳水化合物及其钙、磷、铁等矿物质。

3、它在孕期饮食中含有多种多样维生素，尤其是维生素C成分比较丰富，每100克菠萝草莓苗中就含有维生素C60mg。

4、它含有阿拉伯胶和丰富多彩的膳食纤维素。

5、它含有的胡罗卜素是生成维生素A的关键物质。

菠萝莓的作用与功效

促进消化

菠萝莓含有很多的菠萝朊酶，这类物质含有香气，而且对蛋白有分解作用，餐后食用好多个菠萝莓有非常好的促消化功效。

润肠润便

菠萝莓的阿拉伯胶和膳食纤维素丰富多彩，食用后能在肠胃内吸湿澎涨，潮湿排泄物，而且还能推动肠胃蠕动，让排泄物更非常容易排出来，非常合适有顽固性便秘的群体食用。

养肝明目

菠萝莓含有丰富多彩的胡罗卜素，胡罗卜素是生成维生素A的关键物质，而维生素A是肝部和眼底黄斑的关键成分，因而食用后具备清目护肝功效。

改进血液循环系统

菠萝莓含有菠萝朊酶的物质，能融解堵塞于机构中的游离脂肪酸和血块的功效，能够改进部分的血液循环系统，清除发炎和浮肿。

抗癌

菠萝莓的单宁酸成分很高，而单宁酸在身体可吸咐和阻拦致癌物质有机化学物质的消化吸收，具备抗癌功效。

养颜美容

菠萝莓中还含有很多的维生素C，每100克菠萝草莓苗中就含有维生素C60mg，而维生素C具备强力的抗氧化性功效，能消除身体的氧自由基，使身体的体细胞免遭氧自由基的损害，尤其是对肌肤有非常好的维护功效，能缓解黑色素的产生，有养颜美容的作用。

菠萝莓如何吃

菠萝莓外观设计可喜，味儿也罢，因而遭受很多人的喜爱，它除开能立即食用外，还可打汁及其与酸牛奶混和食用，或是用以制做甜点。

1、立即生鲜

菠萝莓立即生鲜时，先要把新鮮的菠萝莓放到盐水中侵泡三十分钟，那样可以把它表层的不干净的东西和病菌及其幼虫全部清除，最终再用冷水清洗整洁后再吃。

2、做减肥奶昔

食物：五六个菠萝莓、200克酸牛奶、纯蜂蜜。

作法：作为孕期饮食，把菠萝莓清洗之后除掉水份，放进多功能料理机中，添加准备好的酸牛奶，让多功能料理机把他们做成减肥奶昔装，取下之后装进到水杯中，再加适当的纯蜂蜜调料，调均匀之后冷冻好多个钟头，再取下食用味儿特别好。