孕期饮食：适合孕妇补铁的食物有哪些

怀孕期间要了解许多孕期知识，其中各种各样营养元素针对孕妈妈而言都拥有挺大的功效。那麼那么孕期饮食的问题来了，合适孕妇补铁的食物有什么?带著疑惑，一起来瞧瞧适合孕妇补铁的食物有哪些吧。

1、蛋白质食物

根据孕期知识可知，蛋白质食物含有丰富多彩的铁质，吸收率高，是防止人体贫血的优选上品。每100克牛肝之中含有铁质为31.1mg，蛋白质含量为20.8米g。牛肝中还含有丰富多彩的维生素D和叶酸片，营养成分较全方位。肝部可生产加工成各种各样方式的宝宝食品，如肝泥就有利于宝宝服用。但牛肝中含有较多的碳水化合物，一次不适合吃得过多。

2、小动物血夜

每100克热血之中含有铁质28.3Mg，蛋白为10.毫克。除开铁质，热血之中还含有锌、碳水化合物和蛋白等多种多样微量元素。热血之中的铁和磷酸氢钙成分很高，且非常容易被人体消化吸收。猪的血、热血、猪血等小动物血夜里铁的使用率为12%，假如留意日常保洁，生产加工成血豆腐，提供团体托幼所，这针对防止少年儿童贫血，倒是一个质优价廉便捷的食品类，这也是孕期饮食中可以适当加入的食物。

3、各种各样猪瘦肉

尽管各种尖肉之中的含铁量并比不上大家想像的高，但猪瘦肉之中的铁使用率高，并且选购生产加工非常容易，因此 也是补钙的食物之一。

4、蛋黄

每100克鸡蛋黄之中含铁量为10.1mg，蛋白质含量为15.1mg。鸡蛋黄含有丰富多彩的铁、锌和维他命D，要是没有皮肤过敏得话，生鸡蛋对小宝宝而言是最重要的食物之一。

5、花生酱

每100克花生酱之中含铁量为58mg，另外还含有丰富多彩的优质蛋白质、磷和人体脂肪。把花生酱加上在多种多样婴儿食品中，备受少年儿童们热烈欢迎。

6、黑木耳和菌类

黑木耳和菌类的铁质成分很高，非常是黑木耳，每100克黑木耳之中含铁量就会有185mg。从古至今，大家就把它做为补血补气上品，除此之外海带丝、海菜等海产品也是不错的防止和医治少年儿童贫血的食品类。

多吃含有维他命C的食物

7、含维C丰富多彩的食物

含有丰富多彩维C的食物尽管它并不是立即能为人体提升铁质，可是它能够提升人体对铁质食物的使用率。

如何提升铁质消化吸收?

营养搭配能够提升人体对食物之中铁的吸收率，例如黑木耳炒肉片，能够提升木耳之中的铁质的吸收率。将西红柿、小肉、水豆腐一起煮汤，猪红和水豆腐放醋制成开胃汤，都能够使水豆腐之中的铁质吸收率提升。用炒锅、铁锹烹饪食品类，能够使脱落下来的粉丝与食物融合，提升铁的摄取及吸收率。再用铁加热炉烧菜时，可适度加些醋，使铁变成二价铁，推动铁的消化吸收运用。

人体消化吸收铁质的关键场地是十二指肠，因此 提升补铁在十二指肠的停留時间，也可以提升铁质的吸收率。餐后三十分钟服食补铁，不但可推动消化道对铁的消化吸收，还能降低补铁对消化道的刺激效果，防止出现恶心想吐、恶心呕吐、腹疼、拉肚子和上腹部不适感等副作用，所以孕期饮食要及时调整进行补铁。