饮食禁忌：怀孕可以吃生菜吗？

众所周知，孕妇禁忌中有许多食物不能吃，那么生菜算是孕期饮食禁忌中的一种吗?然而我们发现，孕妇能吃生菜，但要因为怀孕禁忌而留意小量服用，掌握分寸。

营养成分圈套

饮食禁忌中，生菜性寒性，尿频尿急、脾胃虚寒的人应少吃。

生菜沙拉想来很多人 都钟爱，不但美味又可以减肥瘦身。但是非常容易制做不善，进而掉进将会含高植物油脂的圈套中而导致肥胖症。吃生菜沙拉时最好是不必加上过多的色拉酱，尽量挑选新鮮的食物来制做生菜沙拉，在提前准备生菜时，不必将蔬菜水果切得过细，应以一口的尺寸为宜，以防因过细而吸咐了过多的色拉酱，徒添发热量。

营养餐食谱

生菜在孕妇禁忌中并不多见，因为生菜以脆爽叶子或叶球供食.叶球型生菜的心叶甜，外叶微苦，质脆可口、芳香，口味好，属生吃菜类中的佳品。生菜的食用方法许多 ，在欧美国家及日本国等我国主要是生吃。在中国生菜主要是涮菜、或掰一片，洗净沥干水份，蘸黄豆酱或炒酱服用。

也可自做中式快餐：将洗净的一整片或大面积生菜沥干后卷下酱肘子或炒蛋(或撒上花椒盐的煎炸鸡蛋)，夹在吐司面包或馍馍中服用。

小常识

生菜对丁二烯极其比较敏感，贮藏时要杜绝iPhone、梨和香蕉苹果，以防造成赤黄褐斑点。

因将会有化肥有机肥的残余，顾及怀孕禁忌，直接生吃前一定要洗净。