2款有助孕妇补血孕妇营养食谱推荐

补充营养要知道，贫血是女性最普遍的难题之一，殊不知针对特殊家庭的孕妈妈而言，这时贫血不但危害本身身心健康和孕期营养，对胎宝宝的身心健康也极不以利(比较严重贫血的孕妈妈因血红蛋白浓度带上缺氧而导致胎儿宫内缺氧 ,造成胎宝宝宫腔内语言发育迟缓、早产儿 ,乃至胎死腹中)，需要了解孕妇营养食谱。

孕妈妈贫血该怎么办? 俗话说得好药补比不上食疗，仅仅孕妇补血的食物的孕妇营养食谱又有什么呢?

虽然孕期饮食有一定的忌讳， 但是针对补血补气食物，实际上平常人能吃的，孕妈妈都能吃的。因大部分人贫血全是缺锌而造成，因此补血补气的食物，只需挑选含铁量较高的食物补充营养就可以。

含铁丰富多彩的有蛋白质食物、肾脏功能;次之猪瘦肉、鸡蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类食品。绿叶蔬菜中含铁较多的有紫花苜蓿、西兰花、莴笋、油菜子、荠荠菜、茼蒿、金针菜、西红柿等。新鲜水果中以杏、桃、李、蓝莓干、大枣、大樱桃等含铁较多，坚果有核桃仁，其他如海带丝、老红糖、花生酱也带有铁的孕期营养。

食物中铁集团的消化率在1%～22%， 畜类食物中的铁较天然植物食物便于消化吸收和运用。并且，天然植物食物中还带有很多植酸、花青素，这种化学物质可与铁产生无法融解的化学物质，会危害铁的消化吸收。

孕妇补铁另外吃点含VC食物补钙、补钙补锌、补铁及其补充营养元素，实际上，维他命与矿物一起填补，才可以具有更强的消化吸收实际效果。下列列举的，是不一样类型的维他命和矿物中间的关联，及其相对的食物配搭。

1、猪血粥

原材料：猪血100克，西兰花250克，梗米50克。

做法：取猪血放入沸水中稍煮一会儿，捞起来切割成一小块;再将新鮮西兰花清洗放入沸水中烫3分钟，捞起来切割成小段;将猪血块，西兰花及梗米放入锅中，加适当冷水熬粥，粥熟后放入适当食用盐，鸡精，葱，姜调料就可以。

作用：宜湿热服用，作早晚饭。具备润肺止咳益气养血，消烦去燥作用，适用贫血及痔疮便血，老年便秘等症。

2、大枣木耳汤

原材料：大枣30枚，木耳25克。

做法：先将木耳拣杂，用冷小水泡发，清理整洁，掰成小朵状，放入砂锅，放水适当，火灾烧开，改成文火烧煮三十分钟，待木耳软烂时，放入大枣和老红糖，煨煮至沸，老红糖彻底融化即成

作用：补血补气益气养血和补充孕期营养。主冶气血两虚型贫血，脸色苍白或腊黄，嘴唇，手指甲淡白，气血虚乏力，心烦失眠，头晕眼花者。