营养知识：孕早期要补充叶酸吗？

根据营养知识，每名孕妈妈在孕初期都是开展叶酸片的填补，除开服食叶酸片补充品外，还能够根据合理孕期菜谱的饮食，下边我强烈推荐几种經典产妇营养美食菜谱来协助孕初期母亲填补叶酸片。

茭白鸡蛋沙拉

原材料：孕期菜谱需要茭白1把，生鸡蛋两个，鲜虾一些，核桃肉一些，食用橄榄油1勺，甜色拉酱1勺。

作法：

1、茭白冷水清洗切条，下开水焯五分钟，再下鲜虾焯2-3分钟。

2、白煮蛋去壳，切片，蛋不必煮很熟，让鸡蛋黄一些流行性感冒。

3、将这种食物都装在菜盘里，最终撒上一把核桃肉。

4、放入1勺甜色拉酱。

5、加1勺食用橄榄油，让食物更为润化，口味更强。

6、用勺将色拉酱与食物拌和一下。

7、茭白鸡蛋沙拉搞好了，配着不久烤好的吐司面包，香酥香酥的产妇营养美食。

牛肉炖红萝卜

原材料：根据营养知识，红萝卜，牛肉，大蒜，生姜片，油耗，盐，酱油，胡椒粉油等均适量。

作法：

1、红萝卜和牛肉清洗滚刀块。

2、锅内锅糊下油，放肉牛肉煸炒，加适量盐和白胡椒粉，煎至色调转变取下。下油把葱蒜等进行爆香，放进牛肉油爆一两分钟。

3、加适量沸水、油耗、酱油等焖二十分钟。放红萝卜一起焖，熟透以后调料出锅。

牛肉卷心菜

原材料：卷心菜、牛肉、芝麻油、盐、麻椒、姜。

作法：

1、用保鲜袋把洗干净的卷心菜包起來，放到微波炉加热里加温2分钟后，拿出来切片预留。

2、在锅中放水烧开，放进牛肉、生姜片，等牛肉煮开后捞起来，凉后切成片。

3、把卷心菜、牛肉片盛入盘里，拌入芝麻油、盐、花椒面就可以。

鸡肝豆苗汤

原材料：嫩豆苗150克，鸡肝50克，姜片10克，米酒、食盐、鸡精、芝麻油、白胡椒粉、老母鸡汤各适量。

作法：

1、鸡肝清洗，切成片状，添加米酒和适量冷水侵泡2分钟，入开水锅内烫一下捞起来，控净化水。

2、豆苗择洗干净，切成段。姜片削皮清洗，切成末。

3、净锅置火上，倒进老母鸡汤，烧至微沸时放进鸡肝、豆苗、生姜沫，烹入米酒、食盐烧开，加入鸡精、白胡椒粉，淋芝麻油即成产妇营养美食。