健康知识：妊娠期高血压食谱推荐

根据健康知识，番木瓜带有一种水果酵素，能消化吸收蛋白，有益于人对食材开展消化和吸收，有健脾胃助消化之功，它带有丰富多彩的胡罗卜素来补充营养，能抗癌及提高人体免疫工作能力。花生仁别称长生果”，中医学觉得花生仁能调合肠胃，补血补气活血，降血压降血脂，有许多营养食谱。

(1) 菊茉鸡片

菜谱原材料：营养食谱需要鸡脯肉250克，蛋清40克，杭菊花3朵，茉莉7朵，荼叶15克，菜心200克，白汤、精盐、鸡精、绍兴酒、木薯淀粉、植物油各适当。

做法：

1、根据健康知识，鸡脯肉去肌肉筋膜，切割成片状，加精盐、绍兴酒、鸡精、蛋清、木薯淀粉翻拌退浆;菜心洗净;杭菊花、茉莉、荼叶放进海碗，开水冲调，取花草茶汁1斤。

2、花草茶汁烧沸，倒进鸡片汆熟，捞起来;原锅复容易上火，添加白汤烧沸，加精盐、鸡精、鸡片、菜心再烧沸，浇上油摆盘即成补充营养。

健康提示： 黄菊花中的成分能显著扩大冠脉，提升血容量和毛细管抵抗能力，对妊高征的头胀、头疼、晕眩尤有饮食疗法作用，对血压高和心肌梗塞也是有预防功效。

(2)甜酸三文鱼

菜谱原材料：三文鱼60克、柠檬水15克、植物油10克、盐3克、白胡椒粉3克

做法：

1、将柠檬水、植物油混和搅拌均匀。

2、将三文鱼放进作法一中的拌和汁中，另外撒上少量盐及白胡椒粉，腌渍约十分钟。

3、用植物油出锅，放进三文鱼双面煎熟，随后将腌汁一起加温后淋上就可以。

健康提示：肉质地鲜嫩，口味滑爽，提高毛细血管延展性和延展性，预防血压高。

(3)番木瓜花生排骨汤

菜谱原材料：鲜熟番木瓜一个(约1斤)、干鲜花生米100克、鲜猪大骨250克、料粉适当。

做法：

1、将鲜番木瓜洗净削皮除，并切割成粗块预留。

2、用清水把干鲜花生米洗净。

3、用清水把鲜猪大骨洗净血污，斩成粗件，并再加精盐稍翻拌。

4、根据营养食谱将所述汤底同放入汤煲内，增加适当清水，先用文火，后用慢火煲煮，煮至花生米烂熟变松就可以补充营养。