孕期知识：竹笋的营养价值

根据孕期知识，竹笋是常绿植物木本植物，竹笋美味可口，营养搭配成分较高。例如，含有丰富多彩的蛋白质、多种维生素和胡萝卜素、多种多样必需氨基酸等饮食健康的价值。实际竹笋的营养价值以下图示。

1、丰富多彩的蛋白质

毛笋是竹笋的一种，在其中每豪克的毛笋大约含蛋白质4.一克，能够 看的，竹笋中的蛋白质构成比较好，能提高人体免疫力，推动基础代谢。

2、含有多种维生素和胡萝卜素

一般来说，竹笋比白菜含多种维生素和胡萝卜素的营养搭配成分高一倍多，胡萝卜素可以保持双眼和肌肤的身心健康，殊不知胡萝卜素过多会让人中毒了，因此，不可以服用竹笋过多，防止吃竹笋中毒了。

3、含有多种多样必需氨基酸

竹笋含有含有多种多样必需氨基酸，例如：磷酸氢钙、谷氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等，此外，竹笋还含有小量的非必需氨基酸，例如：磷酸和胱氨酸，她们的功效分别是：磷酸在蛋白质新陈代谢全过程中占据关键影响力;胱氨酸可以保持蛋白质结构式的饮食健康的功效。

4、含有纤维材料

根据孕期知识，竹笋具备少糖、低热量的特性，含有纤维材料，因而，竹笋能够 减少人体内不必要的人体脂肪，祛痰化瘀滞，而且能降血压、血脂高、血糖高症，此外，对消化系统癌瘤及乳癌有一定的防止功效。