幼儿辅食:幼儿辅食的做法
2020-05-21 09:56:25 责任编辑:Eleanor 10人 822人
要数让众多妈妈们牵肠挂肚的,宝宝辅食一定要算一个,开始吃辅食时,妈妈们又变得迷茫了,为了解决宝妈们的这些困扰,幼儿辅食的做法有哪些?幼儿辅食怎么做?幼儿的辅食有哪些?网编为大家整理了一份幼儿辅食的做法,一起跟着网编往下看吧。
胡萝卜米糊
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A。幼儿辅食的做法有哪些?幼儿辅食怎么做?幼儿的辅食有哪些?
进入机体后,在肝脏以及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜米糊是由胡萝卜、米粉等食材制成的辅食。宝宝的肠胃还没有健全,要吃些易消化的东西。
所以选择胡萝卜既营养,宝宝也很喜欢吃。
材料准备:胡萝卜:25g;米粉:25g;牛奶:10g
做法步骤:
①将胡萝卜清洗干净,然后切成丝;
②将胡萝卜丝起油锅炒熟;
③将胡萝卜切碎,然后捣成泥;
④将准备的牛奶到导入准备的米粉中,然后放入胡萝卜,搅拌均匀即可完成。
叶子类菜泥的制作方法
接下来再分享一下绿叶蔬菜泥的制作步骤,以小油菜为例。
1、洗净后去梗留叶
买油菜的时候,要挑选那些光泽感好、没发蔫的。
洗菜的时候,要把菜根部洗干净,尤其是叶片交叠在一起的地方,要掰开来洗干净,还要摘掉叶片上发黄萎蔫的部分。
另外,大多数宝宝刚吃辅食的时候都还没长牙,咀嚼能力不太好,所以菜梗要尽量去掉,只保留容易消化的菜叶部分。幼儿辅食的做法有哪些?幼儿辅食怎么做?幼儿的辅食有哪些?
2、浸泡后去除残留农药
菜叶洗净后,用淡盐水浸泡30分钟,去掉菜叶表面的农药残留和细菌。制作绿叶蔬菜的时候,不能忽略这一步。
3、入锅煮熟
菜叶在沸水中煮3~4分钟,关火再焖3分钟,这样青菜就会变得非常软。这里要注意,煮菜的水一定要倒掉,不能给宝宝喝,因为农药残留都在菜水里了。
4、将菜叶捣成泥
可以将菜叶直接放入搅拌机里,加少许纯净水后打成泥。菜叶量少的话,也可以直接用刀剁碎,或者用研磨碗磨碎。
菜泥做好后,建议拌入米糊或者稀粥里面给宝宝吃,更加美味。
鸡肉青菜粥
材料:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:幼儿辅食怎么做?鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
