孕妇吃银耳的饮食禁忌有哪些？

孕期注意到，变质的银耳带有内毒素，食用3-7小时后会相继出現头疼、头昏、恶心想吐、恶心呕吐、吐血、咳血、尿血、全身上下有血点等难题，根据怀孕注意事项，比较严重的乃至有生命威胁。因此以便本身及胎宝宝考虑，变质的银耳孕妇干万不能吃，要正确认识这一饮食禁忌。

变质银耳的特性： 孕期注意要知道，银耳呈焦淡黄色或绿褐色，不鲜艳，朵形柔弱不一，易破，蒂部有小黑点，或桔红色软斑，经小水泡后，发粘异味重。此外，表层长有绒毛状的干片银耳很可能是发霉了，也不能食用。

外感风寒的孕妇不适合吃

一般的孕妇都能吃银耳，但有外感风寒及湿痰壅盛者的孕妇以外。由于银耳性润而腻，有这二种状况的孕妇食用会加剧其病况，因此要慎吃。食用后会腹泻的孕妇也不能吃，这是怀孕注意事项。

不可以和含铁食物同吃

银耳含磷量丰富多彩，而磷与铁相逢会结为难可溶化学物质，不利营养成分的消化吸收，因此孕妇吃银耳时不适合与含有补铁的食材，如西兰花、鸡蛋黄、蛋白质食物等同于食，是一个饮食禁忌。

烧煮应酥烂

孕妇的抵抗能力较差，胃肠消化吸收作用也不如一般群体，因此在煮银耳产品时，应尽可能将银耳煮的烂一些，那样才有益于消化吸收，这是怀孕注意事项。