营养知识：秋季最佳进补食谱

孕期护理中，孕妈妈秋天吃啥食补呢?孕妈妈秋季进补有什么注重，根据营养知识，应该能如何吃营养搭配?下边网编共享几类怀孕期间秋天最好食补的孕妇菜谱，以便健康的身体和宝宝努力吧!

一.杜仲

杜仲是我国独有中药材，其药用价值有悠久的历史，在临床医学拥有普遍的运用。根据营养知识，具备补虚、强筋壮骨、降血脂、养胎等众多作用。主冶腰膝酸疼，柔肝，益肾气，坚骨筋，除阴下痒湿，小解余沥。久服，益身耐老。

菜谱强烈推荐：杜仲猪腰汤

主料：杜仲、猪肚

做法：

1.孕妇菜谱需要猪肚洗净，去除肌肉筋膜后切割成腰花，用沸水氽烫后洗掉白沫子。

2.杜仲洗净，放进石锅中，添加适量清水后用火灾烧开，转文火熬成一碗浆汁后歇火。

3.石锅置火上，倒进适当清水，加葱段、生姜片、腰花与杜仲药汁同煮十分钟，放盐调料就可以。

作用：猪肚补肾精，治腰痛，有利于人体骨骼健康保健;猪肚补血补气，可合理预防孕妈妈在怀孕中期和孕晚期贫血的产生。杜仲温性，味甘微辛，有补虚、强筋壮骨、养胎、促腰膝、降血脂等孕期护理的作用。

二.鸡

鸡肉蛋白含量为生猪肉的近3倍，而人体脂肪含量仅为生猪肉的5%，还带有不饱和脂肪及钙、磷、铁、钾、钠、氯、硫，维生素b21、B2、C、E和维生素b3等。此外，鸡肉硒含量高过很多畜肉类食品。鸡肉的维生素b3含量非常丰富多彩，鸡胸脯肉含10.8米g/100克，高过一般肉类食品。鸡肉含一定量维生素E，达90-400ug/100克，维生素E有抗氧化性、提升健身运动工作能力和延缓衰老功效。

菜谱强烈推荐：枸杞红枣乌鸡汤

主料：枸杞子、大枣、乌骨鸡。

做法：

1.将乌骨鸡洗净，放进开水中滚五分钟，捞出，自来水洗净，控干水。

2.枸杞用温开水浸湿，自来水洗净，控干水。

3.大枣和姜片自来水洗净。红枣去核;刮掉姜皮，切2片。

4.煲内添加清水，先用猛火对水开，随后放进之上原材料，再等水开，改成低火煲3钟头。

作用：养颜美容，益肾清目。

三.荸荠

寒性味甘，具备生津止渴清热解毒、利湿化痰、助消化功效。主冶热症口干、咽喉疼痛、口腔溃疡眼赤、新生儿黄疸、急性肠炎、咳嗽有痰、停食、肚胀。荸荠中带有很多的木薯淀粉，小量蛋白及人体脂肪、钙、磷、铁、维他命C等，还含抑菌成份荸荠英。

菜谱强烈推荐：辣椒木耳炒荸荠

主料：辣椒、木耳、荸荠。

做法：

1.辣椒洗净切片,木耳温小水泡发洗净,荸荠削皮,洗净切片。

2.下热锅中爆炒青椒木耳,类似熟倒进荸荠煸炒。

3.最终添加盐调料就可以起锅了。

四.白芝麻

白芝麻带有很多的人体脂肪和蛋白,也有糖原、维生素D、维生素E、大豆卵磷脂、钙、铁、镁等营养元素;白芝麻中的脂肪酸有调整碳水化合物的功效; 白芝麻中带有丰富多彩的维生素E，能避免过氧化物脂类对肌肤的伤害，相抵或中合体细胞内有害物矿酸基的堆积，可使皮肤白嫩盈润，并能避免各种各样皮肤真菌感染; 白芝麻还具备益气养血的作用，能够医治皮肤干裂、不光滑、令肌肤细致光洁、白里透红光泽度。

五.核桃仁

核桃仁中的不饱和脂肪酸，对中枢神经有优良养生保健的功效。核桃油带有不饱和脂肪，有预防心肌梗塞的作用。核桃肉中带有锌、锰、铬等身体不能缺乏的营养元素。身体在衰退全过程中锌、锰含量日趋减少，铬有推动果糖运用、碳水化合物新陈代谢和维护心脑血管病的作用。核桃肉的镇咳止喘功效也十分显著，冬季，对慢性支气管炎和哮喘病病人功效极好。 故核桃仁称得上抗氧化性之“王”。

菜谱强烈推荐：芝麻核桃粉

主料：黑芝麻粉、核桃肉。

做法：

将黑芝麻粉拣去残渣，晾干，炒过，与核桃肉同研为粉末，添加白砂糖，翻拌后罐装。

温馨提醒：可与牛乳一起服用，具有安神助眠、促进睡眠的作用。

六.白木耳

也叫银耳、银耳，有“菌中之冠”的美誉。各代皇室皇室都将白木耳看作是“益寿延年之品”、“永生不死灵丹妙药”。白木耳性平味甘淡，具有健脾健脾开胃的作用，又有养血清肠排毒的功效，还能够滋阴润肺。白木耳中带有丰富多彩的蛋白、糖分;也带有一定量的人体脂肪、碳酸盐;此外，白木耳还能提高人体免疫力，及其提高恶性肿瘤病人对放、放疗的耐受性。

菜谱强烈推荐：木瓜银耳羹

主料：番木瓜、白木耳。

做法：

1. 将番木瓜洗净，切割成一小块。

2. 白木耳发制后，去除根处细沙及残渣，放进碗中，锅容易上火，添加适量清水，放进白木耳、饭锅。

3. 待煮酥后放进番木瓜服用。

作用：具备美容养颜，滋阴润肺，益胃生津止渴，健脑清脑功效。

七.红心柚

寒性味甘酸，具备助消化和胃，行气止咳化痰，降血脂的功效。红心柚带有丰富多彩的糖原，并有柚皮甙，也含磷量、铁、单宁酸、胡罗卜素及维生素b21、维生素b22，维他命C的含量是梨的10倍。瓜瓤中也有甘精胰岛素成份，可降低血糖。

健康饮品强烈推荐：蜂蜜柚子茶

做法：

1. 将红心柚削皮打汁。

2. 添加小量纯蜂蜜调合。

作用：具备降低血糖、促进消化的孕期护理的功效。