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孕期营养搭配很重要,缺什么营养对宝宝不好?

2020-06-22 08:07:18 责任编辑:WYT 0 237

在怀孕期间,有一种孕妇营养成分,很容易被忽视但却十分关键!缺了它,这一的健康饮食孕妈妈有小产的风险性,生出来的小宝宝还将会得了以智力障碍、聋哑学校、健身运动功能问题、語言功能问题等为特点的克汀病,为了避免要进行营养搭配。

而它便是碘!

孕期营养搭配很重要,缺什么营养对宝宝不好? 一般人吃加碘盐也不缺碘了,而准妈妈则必须摄取的碘量,是平常人的二倍。因此平常里除开吃加碘盐,准妈妈也要还记得每星期摄取1-两次含有碘的海鲜产品补碘,比如海带丝、紫菜、贻贝等都营养搭配。

箩卜瑶柱猪脚汤

健康饮食中瑶柱带有丰富多彩的蛋白和碘质,用它熬汤,有补阴补血补气、健脾补血脾的作用,特别适合秋冬季食用。

食物:

猪脚1只约250克、瑶柱50克、箩卜300克、生姜片5片、茯苓2块、盐1汤匙、清水2000ml来补充孕妇营养。

作法:

步骤1:瑶柱放到水里侵泡约三十分钟变松;将箩卜削皮,洗干净后切割成块状。

步骤2:将茯苓自来水洗干净。

步骤3:猪脚剁碎四块,洗干净。

步骤4:将猪脚放入开水中焯烫五分钟。

步骤5:将焯烫好的猪脚捞起来后冲净白沫子。

步骤6:火锅内倒进清水和茯苓、瑶柱、火灾烧开。

步骤7:随后放入猪脚、箩卜和生姜片,去掉白沫子,盖上外盖换为文火煲三个钟头,最终盛入碗中就可以。

茶树菇花生海带汤

海带丝含碘量比较丰富,每100克鲜海带丝含碘114μg,有时候喝个海带汤,也可以帮孕妈妈补充碘。

食物:

猪排骨200克、海带丝100克、茶树菇100克、花生50克、姜2片、盐2汤匙。

作法:

步骤1:将猪排骨洗干净,切割成块,放入开水中稍微焯烫,随后捞起来,控干水份。

步骤2:将海带丝搓洗干净,裁成尺寸适度的块(如果是用海带结立即清洗预留)。

步骤3:茶树菇洗干净,除掉老根,切割成小段。

步骤4:花生洗干净,放入清水中侵泡约三十分钟。

步骤5:将猪排骨放入火锅中,放入生姜片、茶树菇、海带丝和花生,倒进适当的清水。

步骤6:将汤火灾烧开以后,换为文火熬煮两个钟头。随后加入盐,拌开以后就可以起锅。

紫菜手卷

紫菜也是怀孕期间补碘的高品质食物,它不但含有碘,也有丰富多彩的矿物、维他命和优质蛋白。

食物:

熟白米饭1碗、胡萝卜丝10克、黄瓜丝10克、生鸡蛋一个、寿司醋少量、寿司店专用型紫菜1/2张。

作法:

步骤1:将煮好的白米饭,用汤勺拨散,有利于排热,制冷后添加寿司醋搅拌均匀。

步骤2:将红萝卜清洗切条。

步骤3:胡萝卜丝放入开水焯烫熟。

步骤4:将黄瓜切条。

步骤5:生鸡蛋弄成鸡蛋液,入锅中煎出阴囊,起锅后切割成蛋丝。

步骤6:紫菜略微烤一下后铺在寿司卷帘上,把饭铺在紫菜上的一角上。

步骤7:随后放入丝瓜、红萝卜,再放入蛋皮丝。

步骤8:最终叠成锥形就可以。

怀孕期间不可以缺碘,也不可以太过补碘,一周服用1-两次这种海鲜产品就可以了,不用健康饮食中每天补!

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