迷迭香牛肉三明治,补锌补铁还补血!
2020-06-23 01:41:24 责任编辑:WYT 0人 261人
今日网编给大伙儿强烈推荐的补铁的食物是一道迷迭香牛肉三明治,这一份三明治补铁补钙还补血补气,在有亣饮食中真是是太补了!特别适合准妈妈品味哦!赶快试一试这个孕期食谱吧。
迷迭香牛肉三明治
怀孕期间
▲这一孕期食谱中的大蒜可推动血液循环系统,牛肉含有铁制,可协助补血补气。
原材料:
吐司面包或法式木棍吐司面包、薄片肋眼牛排、大蒜1颗、酪梨1颗、番茄1颗、迷迭香1束、植物油适量、黑胡椒粉适量、法式黄芥末酱适量、福清适量,是补铁的食物。
作法:
1.牛肉切成约5mm的薄片,以适量植物油、黑胡椒粉、迷迭香、切成片大蒜,腌制三十分钟。
2.热锅后以低火煎牛肉片,每面约三十秒就可以。出锅后撒上黑胡椒粉及福清。
3.将番茄及酪梨切割成薄片。
4.切片面包加温后涂上一层薄薄黄芥末酱,夹上牛肉片及蔬菜水果即进行孕期饮食。
Point:
1.牛肉先略微去除植物油脂的一部分,防止油腻。
2.孕妈妈对铁和锌的要求是一般人的1.5倍,牛肉的锌比绿色植物中的锌更非常容易消化吸收,但要防止在孕期饮食中的过多服用。
