预防孕妇水肿，这三道菜就搞定

孕妈妈的子宫大到一定水平，尤其是怀孕后期，很可能会被压迫到动脉流回，出現下肢浮肿的状况。所以要了解相关的饮食禁忌，肉类食品这种难消化吸收的食材要少吃，或是配搭蔬菜水果和新鲜水果一起吃，能具有防止孕妇水肿的实际效果，这时候，我们还可以了解一些有相关功效的孕期食谱。

★不适合过多喝茶

孕妈妈不适合喝茶过多、太浓，由于茶中的氨茶碱(咖啡碱)具备激动功效，会使宝宝胎动提升，甚至伤害胎宝宝发肓，要注意这一饮食禁忌。

★不适合过多喝饮料汽水、喝酒

因为一些饮品带有咖啡碱、可口可乐宁等黄酮，孕妈妈喝后会出現恶心想吐、恶心呕吐、头疼、心跳很快等食物中毒症状，危害胎宝宝人的大脑、心血管和肝部等关键人体器官的一切正常生长发育，导致婴儿出生后遗症先天性疾病。

★不适合多食用醋

在孕妇食谱中要知道，孕期最开始十几天上下，很多的酸性水果，可使身体酸碱度降低，进而造成疲倦、乏力。

★不适合多食山楂果

现代科学科学研究确认，山楂果对女性孑宫有收拢功效，若孕妈妈很多服用山楂果以及产品，便会刺激性宫缩，比较严重的可造成 小产。

★不适合吃性热调味品

怀孕期间吃茴香、八角茴香、麻椒、八角茴香、朝天椒、五香粉等性热香辛料，及其煎炸、炒等性热食品类，非常容易耗费肠胃水份，使肠胃腺管代谢降低，导致严重便秘。

下边就详细介绍几种营养搭配菜谱能够防止孕妈妈孕妇水肿。

枸杞子山药鲫鱼豆腐汤

草鱼肉质地鲜嫩，肉味柔美，营养成分很高，可补气血、健脾胃，合适肠胃弱、食欲不佳、排便不调的人服用，有利于提高肠胃作用。

提前准备食物：草鱼1条、山药250克、枸杞子5克、葱段10克、生姜片10克、盐2茶匙、白胡椒粉1茶匙、米酒1茶匙、油适当

步骤1：山药洗干净，削皮切片，放入冷水中侵泡。

步骤2：草鱼去鳞去腮，刮去鱼皮的黑色粘膜，洗干净，控干水。将鱼身抹上盐，生姜片放入鱼略腌渍一下。

步骤3：枸杞子洗干净，自来水侵泡。

步骤4：热锅添加油，放草鱼煎到双面金黄色。放入米酒、生姜片、葱段、山药和适当的水，火灾烧开。

步骤5：随后换为文火再次熬煮，直至滋补汤变为乳白色、山药酥烂。添加盐、白胡椒粉调料，放入枸杞子。将调味品翻拌一下，就可以盛入碗中，这一道菜可以改善孕妇水肿问题。

苦瓜酿肉

苦瓜带有丰富多彩的维生素b2、C、钙、铁等，具备驱邪热、解劳乏、净心清目、养血等作用，但是苦瓜偏寒性，服用要适当。怀孕晚期作为消水肿才服用，不建议孕早中后期服用哦。

提前准备原材料：苦瓜1根、无盐黄油1小块、桂花糖1炒勺、冬瓜1块、枸杞子适当、盐少量、燕麦片适当。

步骤1：冬瓜削皮、煮熟，碾碎泥。

步骤2：无盐黄油放入锅中，文火加温至溶化。

步骤3：放入燕麦片，文火炒出香味，放入南瓜泥，煸炒匀称，添加桂花糖，炒至丝滑，盛出备用。

步骤4：苦瓜清洗，切成片，挖掉内芯。

步骤5：锅中灌水，加少量盐，煮沸后放入苦瓜焯烫。

步骤6： 一分钟后捞起来太凉，正中间填写炒好的燕麦片南瓜馅，装点枸杞子就可以。

山药丝瓜炒猪肝

山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等化学物质，有推动肠胃消化的作用，是健脾养胃的食物。

提前准备食物：山药200克、丝瓜150克、牛肝100克、米酒1汤勺、盐1茶匙、大骨汤1小碗、木薯淀粉1汤勺、油1汤勺

步骤1：丝瓜洗干净，削皮，且棱形块。

步骤2：山药洗干净，削皮，切成片。

步骤3：山药放入开水中焯烫后，捞起来。

步骤4：先将牛肝放入冷水中侵泡三十分钟，随后再清理一次以后，切一片。烧开水，加入米酒和1/2茶匙盐，放入牛肝焯烫出八完善，随后捞起来，控干水份。

步骤5：木薯淀粉加入冷水搅拌均匀，做成芡粉预留。

步骤6：热锅中，放入山药片、丝瓜和牛肝，迅速煸炒以后，加入盐。再倒进大骨汤，加入芡粉。直到菜品炒糖色。

步骤7：将煮好的山药丝瓜炒猪肝盛入盘里就可以作为一道孕期食谱的料理了。