一举三得的孕妇饮食食谱

根据营养知识，南瓜含有丰富多彩β-胡萝卜素、化学纤维质、维他命与矿物，不但能提升免疫力、协助保持视力标准的饮食营养作用，低脂肪又非常容易有饱腹感的特点，也特别适合怀孕期间务必操纵休重又需兼具营养成分的孕妈妈作为孕妇饮食服用。

孕妇饮食中，鸡肉一样是脂肪率较为低的肉类食品，在出示充足蛋白的另外，能够保证孕妈妈的休重获得操纵。今日大家详细介绍的这道南瓜鸡肉咖喱鸡饭应用咖喱酱结合二种食物，增加了咖喱酱诱惑的味儿，给你大块朵颐的另外无须太过担忧休重，这就是幸福!

食物提前准备：

根据营养知识需要去骨鸡翅2只、南瓜1/4颗、花菜1颗、白米饭2碗、咖哩粉2大匙。

调味品：

盐适量、水1,000c.c.、绿豆淀粉2大匙。

流程：

1.鸡翅切入点尺寸小块。

2.南瓜清洗，去籽，连皮切片状。

3.起油锅，加4大匙油，入鸡翅炒成色调转白，添加咖哩粉小火炒出香味作为饮食营养。

4.再添加水烧开，改小火焖煮十分钟至鸡肉软熟，再添加南瓜块，闷煮十分钟，添加适量盐，并以绿豆淀粉水水淀粉勾芡、花菜烫熟衬托装盘就可以。

营养成分小常识

南瓜带有丰富多彩β-胡萝卜素，成分是瓜类蔬菜之冠。β-胡萝卜素为一种抗氧化性化学物质，可抵御氧自由基及减少患上癌病的风险性，也是眼底黄斑光感应需要的营养元素，能保护眼睛，也提高粘膜及肌肤的身心健康，配搭上细嫩的鸡肉，更加营养成分与美味可口兼顾的孕妇饮食。