孕妈咪补铁秘笈中的孕期食谱

孕妇补铁是一个十分关键的问题，因为如果孕妇缺铁会导致孕妇本身和胎儿出现一系列问题，为此，我们需要及时调整孕期饮食吸收铁等营养，为了帮助大家更好地解决这一问题，小编收集了一些补铁的孕期食谱。

香烤牛肉蔬菜卷

原材料：这一孕期食谱需要牛肉片100克是、红萝蔔适量、小青瓜适量、金针蘑适量、四季豆适量、紫菜2～3张

酱汁：生抽1一茶匙、味醂1一茶匙、水适量

作法：

1. 红萝蔔洗净切割成长条形、四季豆洗净剥掉首尾、金针蘑洗净，放进开水中烫熟捞出;小青瓜此外切割成长条形预留。

2. 依次铺平牛肉片、紫菜，中间捲着红萝蔔、小青瓜、金针蘑、四季豆等蔬菜水果，并且以牙籤越过固定不动。

3. 将酱汁原材料混和调均匀，烘烤盘铺锡纸(防止烤糊)再放入牛肉捲、刷上酱汁，以180℃的火力点烤10分钟就可以，这样就完成了一道适合孕期饮食的料理。

【营养成分便签纸】

牛肉富蛋白、人体脂肪、铁制、维生素D、维生素b2群、胺基酸等成份，最非常的是，牛肉含有的铁制属血栽培基质铁，身体的消化率高，适量服用能够 改进缺铁性贫血，是孕妈妈填补原气，适合孕妇补铁的好助手。

紫米红豆麦片粥

原材料：红豆70克是、紫米70克是、燕麦粉30克是、葡萄乾适量、水600c.c.、黑糖姜茶适量

作法：

1. 红豆、紫米洗净放水侵泡(红豆侵泡约6钟头，紫米侵泡约1小时)。

2. 将全部食物放进电锅蒸至酥烂，服用前依爱好撒上葡萄乾并加适量黑糖姜茶翻拌。

【营养成分便签纸】

这一孕期食谱中红豆含蛋白、维生素b2群、铁、磷、锌等，从中医学的视角觉得红豆具利湿效应，有浮肿困惑的女士能够 酌量服用。此外紫米因紫黑泽而而出名，富原花青素、蛋白、醣类、维生素b2群、铁、胺基酸等，再天赋加点有饱腹感的燕麦片一起烹制，便是非常好的补钙甜汤!