怀孕2周的健康营养食谱大全

怀孕2周孕期食谱饮食应以白米饭主导，要宜多吃蛋白的食材，确保发热量的充裕提供。叶酸片的填补也不能忘记，应当多叶酸片的食品类进行营养膳食搭配，如大樱桃、桃、李、杏、红果等水果，西兰花、青笋等蔬菜水果也带有丰富多彩的叶酸片的健康营养。

菜谱一：三鲜炒饼丝

食物：

孕期食谱需要烤饼100克，泡发海参、熟鲜虾、净笋、熟鸡肉共40g，油菜100克，生抽20g，香肠、米酒各5G，食用油20g，老母鸡汤少量，盐适量。

作法：

1. 为了健康营养，将海叁、熟鸡肉、香肠、笋、油菜均切完预留;

2. 把熟烤饼切割成丝;

3. 炒菜锅加点油15g，油烧后放入冰丝爆锅成橙黄色，放入盘里;

4. 原锅放适量油，将鲜虾、海叁、鸡肉、香肠、笋、油菜另外放入爆锅一会儿，烹入米酒、生抽、盐、老母鸡汤调好口感，起锅;

5. 把煸好的饼丝回锅，颠炒两下，使汁渗入饼内后盛入盘里，再将三鲜料放冰丝上就可以服用保证营养膳食搭配。

作用：

三鲜炒饼丝是一道不蛋白的食材，它营养搭配，营养搭配，易被身体消化吸收运用，且对妊娠呕吐比较严重的孕妈妈也是有补充维生素、提高胃口的功效。

菜谱二：山药乌鸡汤

食物：

乌骨鸡1只、淮山药200g、枸杞子、红枣、葱、姜各适量。

作法：

1、乌骨鸡去内脏器官后清洗预留。淮山药打皮切片，用清小水泡着，以防掉色。枸杞子清洗预留，葱切条，生姜切成片。

2、石锅中倒进一定量水，放入乌骨鸡，烧开后，去掉白沫子。

3、放入枸杞子、红枣、葱、姜。

4、火灾三十分钟后转慢火煲两个钟头。

5、后添加淮山药，适量盐调料就可以。

作用：

服用乌骨鸡，可提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨、对孕妈妈贫血症等有显著作用。

菜谱三：杏鲍菇炒荷兰豆

食物：

荷兰豆300g、尖椒一个、香菇300g、葱末少量、生姜沫少量、生抽酱油适量、白砂糖少量、盐味精少量。

作法：

1、荷兰豆摘洗干净。

2、香菇切成片，尖椒切片。

3、荷兰豆焯一下水，立刻放冷水中预留。

4、锅里放小量油，油烧后放生姜沫和葱末，再放入香菇和尖椒块，用文火渐渐地煎至软身。

5、放入焯焯水的荷兰豆迅速煸炒，添加盐、白砂糖、生抽酱油煸炒匀称，最终加味精就可以。

作用：

杏鲍菇炒荷兰豆对脾胃虚寒、小腹胀痛、恶心呕吐泻痢、躁热口干等病症均有功效，是备孕期未孕妈妈、孕妈妈和新的妈妈们非常好的饮食疗法食谱。

菜谱四：枸杞子山药蒸糕

食物：

淮山药100克、大米粉185克、牛乳一百毫升、枸杞1撮、白芝麻1茶勺、纯蜂蜜2一茶匙、葡萄糖2一茶匙。

作法：

1、淮山药去皮清洗，切割成一小块，放入搅拌器里搅拌成泥。

2、随后添加牛乳、纯蜂蜜、米糊。

3、充足搅拌均匀。

4、将拌好的米糊山药糊倒进抹油的器皿中。

5、上边撒上枸杞子，放入炒锅，蒸15分钟。起锅后，撒上黑芝麻粉，再淋上葡萄糖就可以，趁热吃口味不错。

作用：

淮山药为益气药，具备滋补肠胃的功效，非常合适脾胃虚寒的孕妈妈食补服用。

菜谱五：韭菜鸡蛋饼

食物：

苋菜1小把、生鸡蛋一个、全麦面粉2/3小盘子、食用油适量、食用盐适量。

作法：

1、苋菜择好后盐小水泡一会再用冷水清洗整洁，略微控一下水切末。

2、生鸡蛋打撒预留。

3、将三种原材料混和加适量的盐和适量冷水拌和成粘稠(不必太稀也不必变稠，到面糊能够挂在木筷上的情况就可以了)。

4、炒菜锅内刷一层食用油，倒一勺面糊进来，摇晃一下大锅，那样面糊就当然的产生饼装。小火煎至一面定形后在当心的翻另一面。

5、待双面都煎至定形就可起锅了。

作用：

苋菜带有很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，治疗便秘，防止直肠癌，合适孕期便秘的孕妈妈服用作为营养膳食搭配。