孕妇糖尿病能吃苦瓜吗？

苦瓜中常含的活性多肽类化合物具备降低血糖、减少心率、调整血糖、增强免疫力的功效，另外，苦瓜的果子或種子的提纯物也可以推动身体糖分溶解，具备使产能过剩糖分转换为发热量的功效，孕期饮食中改进身体的人体脂肪均衡，因此孕妇糖尿病患者适量吃一些苦瓜是十分有益处的，小编为此收集了一些相关的孕期菜谱。

怀孕期糖尿病患者吃苦瓜常见问题

1、苦瓜虽然有降低血糖的功效，但苦瓜较为归属于寒性食物，脾胃虚弱的孕妈妈孕期饮食中不适合过多服用。

2、怀孕期糖尿病人能够 一个星期吃一次苦瓜，另外怀孕期间有孕妇糖尿病患者尽量避免吃含糖分高的食材。

强烈推荐孕期菜谱：苦瓜酿肉

提前准备食物：苦瓜五百克、猪肉馅200g、葱适量、姜适量、枸杞子适量、米酒适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、木薯淀粉适量。

作法：

1、猪肉馅中放入米酒 白胡椒粉 生抽 盐 姜 葱，拌和翻拌。

2、苦瓜清洗切条，除掉里边的瓤。

3、将猪肉馅酿入苦瓜中，在经过酿制的苦瓜上放入枸杞子放入炒锅火灾蒸12分鐘。

4、锅中放入水、生抽，水开放入芡粉。

5、蒸熟的苦瓜放入锅中，大火烧开，文火煮十多分钟炒糖色。

6、将酿苦瓜摆放在盘里，最终将汁浇在酿苦瓜上就可以作为一道孕期饮食中的美食了。