孕期美容的健康饮食食谱：猪肝西红柿汤

猪肝这种孕妇营养美食的营养丰富，并且有去水肿补血补气之作用，因而针对怀孕期的孕妈妈而言，可谓是一道美容护肤菜的孕妇食谱，那猪肝怎么做才最有营养成分呢?在这里，网编就告知大伙儿制做一款美味可口浓醇的猪肝汤，让孕妈妈在享有美味可口的另外，也能美美容护肤的健康饮食。

用材：

大番茄两个、猪肝1小块

作法：

1、孕妇食谱需要番茄清洗去蒂，放到沸水中泡三分钟，去皮切成一小块。

2、起油锅，爆小香葱姜片后，捞起来丢掉。

3、.猪肝在流动性水中清洗整洁，放冷水里侵泡半小时。随后取下切片状，放水中清洗至无鲜血，控干，放米酒，姜片，葱段，一点木薯淀粉翻拌静放。

4、往锅中倒进番茄煸炒两下，放半汤勺白砂糖，不断煸炒出沙起糊，倒一海碗水，烧开盖上转文火炖20～三十分钟上下成番茄高汤。

5、打开表盖加盐和味精调好味。火放大，把猪肝放进，等候大概30秒，见到猪肝颜色泛白就可以熄火撒葱段起锅完成健康饮食。

小提示：

1、炒番茄的情况下，天赋加点糖一起煸炒，番茄更非常容易出沙起糊。番茄一定要不断煸炒到出沙起糊了再加水炖。

2、猪肝放下去见到颜色所有皮肤变白就可以关爆火，汤的温存会把猪肝內部烫熟。千万别煮过度，那般猪肝年纪大了就不好吃了。

3、猪肝温性，味甘、苦，有补肝清目益气养血的健康饮食作用。

权威专家评价：

番茄猪肝汤这道孕妇营养美食美味可口，番茄味甘、酸，性生寒，能散血舒肝;猪肝温性，味甘、苦，有补肝清目益气养血的作用，二者共用，能清目、补肝、益气养血，多用以缺铁性贫血或水肿，提高准妈妈免疫能力。