孕期饮食：鸽子汤的功效与作用

从营养成分分析，鸽子是大家普遍的一种飞禽，它品种齐全，关键以谷物为食。是很好的孕期饮食选择，鸽子在世界各国普遍喂养，据资格证书鸽子和人们伴居早已有数千年的历史时间了，可以帮助补充孕妇营养。

除此之外鸽子也有很高的孕妇营养成分和饮食疗法使用价值。

鸽子的关键归类

孕期饮食可以选择的鸽子中关键有野鸽和家鸽两大类。野鸽关键有树栖和岩栖两大类。家鸽历经长期性的培养和挑选，有服用鸽、竞翔鸽、玩赏鸽、试验鸽和军工用鸽等多种多样。野鸽是没经训化的天然的鸽子，遍布于世界各国，有林鸽、岩鸽、北美地区旅行鸽、雪鸽、斑鸠等多种多样。

在我国也是全世界鸽子的出产地之一，在北方地区和大西北高原地区等众多地域，有栖居在树技上的林鸽，也是有栖居在岩层上的岩鸽。家鸽由原鸽训化而成。

历经持续训化、取种、繁育而产生各种各样不一样的家鸽种类，按主要用途分为竞翔、服用和玩赏三大类。不论是野鸽還是家鸽，均是以天然植物颗粒饲料主导，他们大白天十分活跃性，夜间归巢栖居。

鸽子反映机警，警惕性较高,对周边的刺激性反映十分比较敏感。鸽子还具备较强的记忆能力，是下意识极强的动物。

鸽子的营养成分

鸽子具备很高的营养成分，既是珍贵的人间美味，也是高級滋补养生上品。鸽肉蛋白质成分为24.47%，脂肪率仅为73%，小于别的肉类食品。它含有的钙、铁、铜等矿物及维生素D\B\E等都比鸡、鱼、牛、牛肉的成分高，是人们理想化的食品类。

鸽子的血夜中带有丰富多彩的血红蛋白浓度，人体骨骼带有很多的软骨素，可提升肌肤延展性，改进血液循环系统。鸽子蛋带有高品质的蛋白、不饱和脂肪酸、铁、钙、维生素D、维生素b21、维他命D等营养元素，被大家称之为“动物山参”。

健康保健作用

鸽子不但具备很高的营养成分，也有各个方面的功效与作用，鸽子的肉、蛋、血、屎皆可当药。鸽肉不仅营养丰富，且也有一定的健康保健作用，能预防多种多样病症，中医药学觉得鸽肉有清肝火壮肾、补气养血、清热去火、生津解渴等作用，对病后体弱多病、气血两虚停经、头昏神疲、记亿衰落有非常好的滋补医治功效。

据相关材料，鸽蛋味甘、咸，性温，具备补虚、益肾气、丰皮肤诸作用。鸽肝中带有最好的胆素，可协助身体非常好地运用碳水化合物，预防心肌梗塞，有助于补充孕妇营养。