要掌握食品安全的四个常识

因为许多父母欠缺儿童食品卫生安全专业知识，盲目跟风选购食材，不经意间中危害了小孩的身体健康。对于这类普遍现象的状况，江苏省质量监督相关人员提示父母，生活起居中4个儿童食品类安全知识必须掌握。

基本常识1 温开水是儿童的最好健康饮品

饮温开水不仅能考虑儿童对水的生理需求，还能为她们出示一部分矿物质和营养元素，无论是炭酸饮料、营养健康型饮料，還是当今很多家中热衷于的矿泉水和矿泉水，都不适合替代饮用水做为人的关键饮用水。煮沸的饮用水制冷到25~35摄氏，这时水的生物活性提升，最合适人的生理需求。儿童，由于新陈代谢快，对水的需要量相对性比成年人多，因而，对水和矿物质、营养元素欠缺或过多，都是危害身心健康。有喝饮料不喝水习惯性的小孩，经常食欲不佳、注意力不集中，性子乖张，身高与体重不够。

基本常识2 长期性过多吃冷饮不利于身心健康

一次让小孩吃4、五个冰淇凌，或喝下2、3瓶碳酸饮料，这对儿童身心健康十分不好。 最先，夏天身体胃液代谢降低，消化道免疫功能有一定的降低，而这时的气候条件刚好合适病菌的生长发育繁育。因而，夏天是消化系统疾病多见于时节。

多食冷饮会造成儿童消化道内溫度陡然降低，部分血液循环系统缓解等病症，危害对食材中营养元素的消化吸收和消化吸收，乃至很有可能造成儿童消化吸收神经功能紊乱、营养成分欠缺和习惯性腹疼。此外，冷饮销售市场有一些商品的卫生条件很差，许多商品不符合国家规范。在这类状况下，多食冷饮会提升儿童患消化道病症的机遇。

基本常识3 可乐瓶饮料对儿童有伤害

备受小朋友们喜爱的可乐瓶是以铝(AL)铝合金为原材料做成的。为防止铝合金型材与饮料触碰，其里层涂以有机化学建筑涂料以作防护。一些生产厂家在加工过程中，维护建筑涂料未全涂满罐内，或是在密封、罐装和运送中途出現镀层损坏，都是造成饮料与铝合金型材直接接触，而使铝离子溶解饮料中。

有数据调查报告，可乐瓶装饮料比罐装饮料铝的成分高于3~6倍。若常喝可乐瓶饮料，必定导致铝摄取过多。铝过多很有可能造成儿童智商降低、个人行为出现异常，不利儿童人体骨骼及牙生长发育。

基本常识4 长期性饮用矿泉水会染病症

矿泉水与饮用水关键差别取决于在其中某类矿物质或营养元素的成分高，对特殊群体有养生保健的功效。饮用矿泉水需有目的性，缺啥补哪些最好是。比如，有缺钙症的儿童饮用高锌矿泉水便会有好处。相反，如果不缺钙，饮食搭配中的锌提供非常充裕，就沒有必需饮用这类矿泉水。矿物质和营养元素长期性过多地堆积在身体，很有可能会引起某类病症，最普遍的便是结石，对身体健康造成一定影响。