肥胖儿童的健康减肥食谱

有关调研数据显示，在我国大城市青少年儿童的超重率是8.1%，吸烟率为3.4%%，肥胖症难题严重危害着小孩的身心健康，也是小孩成年人后患上心脑血管、血压高、糖尿病患者、肝胆病等慢性疾病的发病原因。那么，该如何调整儿童的营养饮食，能够轻松减肥呢?

欠佳饮食结构引起肥胖症

因为现代家庭以独生子主导，一般父母以便重视小孩的口感，一直依小孩的口感烹制，纵容小孩吃自身爱吃的东西。可是小孩缺乏营养成分观念，一直爱吃就吃、喜欢吃什么就用劲吃，造成营养成分失调，而且食欲越来越大，身型也越来越胖。许多父母乃至觉得小朋友胖点才好，这也是踏入了营养成分错误观念。

少年儿童减肥食谱强烈推荐

虾米大白菜

原料：干虾米10克，大白菜200克，食用油10克，生抽10克，食用盐3克，鸡精少量。

制作方法：先将干虾米用温开水侵泡发好，再将大白菜清洗，切成约3cm的段。将锅中烧开，放入白菜炒至半生不熟，将发后的虾米、食用盐、鸡精放入，稍稍清水，盖上盖子烧透就可以。

作用：虾米大白菜具备补肾壮阳、利胃肠等作用，合适肥胖儿童常常服用。

丝瓜拌丝

原料：细嫩丝瓜750克，瘦猪肉100克，川芎3克，白砂糖50克，醋30克，食用盐2克，姜片10克，菜籽油50克。

制作方法：丝瓜切条，姜片切条，川芎切成片;生猪肉用热水烫熟后切条。在丝瓜段里添加糖、醋、盐、姜片翻拌;锅中烧至八完善，放当归片，待浸取香气弃用川芎，浇油翻拌就可以。

作用：具备滋阴润燥、清热祛湿之作用，不但协助肥胖症儿减肥瘦身，也可以白里透红皮肤。

果脯山楂果

原料：生山楂1斤，纯蜂蜜250克

制作方法：先除去山楂果的果柄及果仁，放入锅内，加清水适当，煎制至七完善烂时添加纯蜂蜜，再以小火煎煮至烂熟，炒糖色就可以。待制冷后放入瓶里存储预留，每天服多次。

作用：能清除人体脂肪，并具备滋阴养血、活血化淤等作用，对肥胖症有一定功效。

棱角焖鸡

调料棱角250克，净鸡肉1斤，食盐、米酒、生抽各少量。

制作方法：将棱角去壳，近于切割成两截;鸡肉清洗，斩成一小块，放开水锅中焯一下取下，清洗。锅置火上，放入油烧开，下黑椒鸡块爆锅，添加米酒、生抽、食盐及适当清水烧开，随后改成文火焖至5成熟时，再添加棱角，焖至软烂即成。

作用：健脾胃与立，降血脂利湿。本膳用棱角，含小麦粉、磷、钙等，有化湿健中的用处;鸡肉，蛋白较丰富多彩，能温中养血。

素炒大白菜

调料：白菜250克，胡萝卜丝10克，食用油、食盐、鸡精、姜片各适当。

制作方法将白菜清洗，切割成5cm格子，待锅中烧开后，放入姜片略爆锅，随后把白菜倒进，灶火炒至半生不熟，放入胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少量鸡精调合，就可以摆盘上菜。

作用：清热解毒利膈，减肥瘦身化浊。本膳用白菜，含食物纤维及很多水份，能推动肠胃肠蠕动;红萝卜，含胡罗卜素、维他命C、维生素D等营养，能温阳化与立，合而可利膈降浊。