产后虚弱调理食谱的营养知识

根据营养知识，洋白菜叶中除有很多的钙、维他命D外，也有维生素B12，维生素B12对骨骼有较强的维护功效，孕妇饮食中食用，可以合理协助新手妈妈杜绝骨质疏松，为此，小编收集了一些同样有助于缓解头痛的营养食谱。

一、牛奶鸡蛋粥

营养分析：孕妇饮食中，牛奶鸡蛋粥有补脾胃，养血血，活气血的作用。适用生完孩子孱弱、口干口渴，生完孩子虚泻及其生完孩子血痢，产妇恶露不断，是女性产滋补健康保健上品。

做法：

1、根据营养知识，小米手机清洗整洁。

2、将锅置火上，放入适当清水、小米手机，先用灶火烧开后，再改成文火熬煮至粥浓，打进生鸡蛋，略煮即成，以老红糖调料后在孕妇饮食中进餐。

二、参归黑鸡汤

营养分析：该汤营养食谱益气养阴血，温中滋阴养血。针对女性生完孩子气血两虚引发的多种多样病症，如脸色苍白或腊黄、头晕目眩、四肢怠倦、胸闷气短懒言、心悸怔忡、食欲不佳等症状，均有医治和滋补功效。

做法：

1、将鸡屠宰，用开水烫一下，褪毛，破腹去內脏，清水洗净，备用。

2、把山参、川芎用清水洗净，切成片，备用。

3、将砂锅洗净，鸡入砂锅，放清水适当，放置炉上煮，煮至鸡脯肉熟烂，去骨，入山参、川芎再煮约40分钟，再放食盐调料就可以饮汤食鸡

三、盐水鸭腿

营养分析：鹅肉营养成分高，含有维生素b3，有补血补气行水、健脾养胃生津止渴、止咳化痰自惊等作用。该菜谱美味可口营养成分，能消除水肿，提升胃口，提高精力。

做法：

1、鸭腿洗净，和葱段、生姜片、2茶勺盐、味精、米酒加清水一起用低火烧开，转文火煮十分钟后歇火，再焖二十分钟。

2、将2茶勺盐、2 茶勺黑胡椒粉、2 炒勺芝麻油、1炒勺米酒混和翻拌。

3、将鸭腿取下，匀称的抹上混和酱汁。

4、放到烤在网上吹干(或是在荫凉阴凉处吊起来)。

5、将吹干好的鸭腿切成一小块摆入盘里，加上姜片服用。

四、烂鲜面条

营养分析：鸡蛋的营养使用价值高，含有蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所必须的矿物，有养心安神、补血补气、滋阴润燥等作用。该菜谱美味可口营养成分。

1.将西兰花汆烫再切段，番茄切成片，蛋打撒。

2.锅中滚油，放入番茄煸出料汁，添加适量水，煮沸后放入横切面煮至软烂，放入西兰花、鸡蛋液、盐和味精，滴进芝麻油就可以。

五、洋白菜茭白水果沙拉

1、生鸡蛋放入锅子中放水，煮至锅钙镁离子开后看看時间，沸腾后再煮三分钟熄火，不动盖，焖五分钟;

2、将茭白的根处厚皮削去，洗净，放入开水中焯熟后捞起来，放入冰沸水中浸一下，随后切成段;

3、卷心菜洗净，用热水烫一下后，掰成小块;

4、煮好的生鸡蛋剥掉机壳，切成一小块，再与茭白和卷心菜一起放入海碗中;

5、倒上调味品翻拌就可以作为孕妇饮食了。