缓解孕妇便秘的营养搭配食谱

根据营养知识，此菜的嫩苞米美味可口，佐以杮椒，颜色美观大方，诱惑胃口，夏秋季两个季节，均可食进行营养搭配。此菜含维他命C，膳食纤维极其丰富多彩，妊娠便秘的孕妈妈服用，可减轻病况的孕妇食谱。

炒芹菜

原材料：孕妇食谱原料为莴笋300克;调料为豆干150克;佐料为盐、生抽、葱、姜、酸菜鱼火锅和菜油适量，芝麻油少量。

作法：

(1)根据营养知识，择去莴笋黄叶，去根洗净，切成段。将豆干切成片状，姜蒜成末。

(2)把莴笋、豆干放入沸水锅内烫透捞起来，控去发制。

(3)将锅纵火上，放入菜油，待油热时，放入姜蒜末炸成味，放适量生抽，倒进豆干、莴笋爆锅两下，放入适量酸菜鱼火锅，稍煨一会，勾入水流芡，淋入芝麻油就可以。

作用：莴笋含有蛋白、糖分、胡罗卜素、B族维生素、钙、磷等，具备有舒肝清热解毒，清肠排毒方便的营养搭配功效。

醋熘白菜

原材料：莴笋250克;佐料为盐、芝麻油适量。

作法：

(1)将白菜帮洗净，先切成条形，再切成长的斜方片。

(2)用清油炒至八完善，随后放入生抽、糖、醋、水淀粉，炒拌匀称后起锅盛盘后服用。

松仁玉米

原材料：玉米、松子、红萝卜、小香葱、食用油、盐、糖、蘑菇精、水

作法：

(1)将红萝卜洗净，切成和玉米等同于的尺寸，小香葱切成葱段，分离出来葱根，备用。

(2)火灾将大锅烧开，撒进榛子仁，调文火干焙，持续翻炒，使松子遇热匀称;当焙至松子为橙黄色时，盛摆摊儿在股票大盘中放凉。

(3)大火烧热炒菜锅，倒入适量的食用油，待油六成热的情况下先将葱根放入爆锅一会儿，随后放入红萝卜粒和玉米一起爆锅。

(4)转低火，沿锅边添加小量冷水，以防太干燥，加入适量的盐和糖，翻炒匀称盖锅1-2分钟。

(5)开盖子放入葱段和适量蘑菇精翻炒一下，再添加焙好摊凉的松子，火灾迅速翻炒匀称摆盘就可以。

作用：这家常小菜中带有丰富多彩的怀孕期间所需营养成分，苞米中的甲基纤维素成分很高，具备刺激性肠胃肠蠕动、加快排泄物代谢的特点，可预防严重便秘，松子中常含很多矿物如钙、铁、钾等，能给人体机构出示丰富多彩的营养元素，健壮骨筋，缓解疲劳。

花生拌菠菜

原材料：西兰花，花生，熟芝麻、香油，醋，糖，盐适量

作法：

(1)花生用温油炸香炸透。

(2)西兰花洗净放宽水锅内烫熟，再放入凉水中制冷一下，捞起来沥水。

(3)熟西兰花切条，放盐、糖、醋、香油翻拌，摆盘，洒上白芝麻和花生就可以。

作用：西兰花带有很多的绿色植物膳食纤维，具备推动肠道蠕动的功效，有利于大便。

杮椒炒嫩苞米

原材料：嫩玉米300克，绿红杮椒50克;花生油100克，盐2克，白砂糖3克，鸡精一克

作法：

1、将玉米洗净;绿红杮椒去蒂、去籽，洗净，切成小傅。

2、将石锅放置火上，放入花生油，烧至七完善;下玉米和盐，炒2-3分钟。

3、添加冷水少量，再炒2-3分钟;放入杮椒丁翻炒一会儿，再添加白砂糖、鸡精翻炒，盛入盘里进行营养搭配。