健康知识：孕妇养生圣品冬瓜的食谱

营养搭配要注意，孕期的前三个月，又被称为孕初期，是胎宝宝成长发育的关键期，因此根据健康知识， 此刻的准妈妈饮食搭配更要重视健康营养成分，下边我强烈推荐几个孕早期食谱，希望这些孕期菜谱能够为大家带来帮助。

冬瓜菠菜羹： 孕期菜谱需要冬瓜300克，菠菜200克，牛肉30克，姜、葱各适当。先将冬瓜削皮、瓤，洗净切成格子，菠菜择好洗净，切成4厘米长的段，牛肉切薄片，姜切薄片，葱切条;随后将炒菜锅纵火上，给油烧开，投入葱段，放羊肉爆锅，然后添加葱段、生姜片、菠菜、冬瓜块，煸炒两下，加酸菜鱼火锅，烧开约十分钟，添加盐、生抽、鸡精，最终倒进淀粉和面粉汁调均匀即成。本汤羹味美爽口，具备滋阴养血退肿，减肥瘦身健身的作用。

根据健康知识，适用女性妊娠水肿，型体胖人食之。

冬瓜银耳粥： 冬瓜25O克，白木耳30克。先将冬瓜削皮、瓤，切成块状;白木耳小水泡发，洗净;锅放火上加油烧开，把冬瓜倒人爆锅一会儿，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，添加白木耳、鸡精、米酒调均匀即成。此汤羹具备清热解毒生津止渴，有利排尿退肿之作用，适合于血压高，心肌梗塞，慢性肾炎浮肿等病人服用进行营养搭配。

冬瓜汤： 冬瓜50克。先将冬瓜去瓤，连皮洗净，切成薄片，下锅放水200毫升，煮约十分钟，去冬瓜取料汁代茶饮服。常常饮服这道孕期菜谱能具有利湿瘦身功效，适合于肥胖症、浮肿诸症状。