孕期知识：桃仁的食用方法和禁忌

根据孕期知识，我们可以知道核桃是一种富含营养的食物，但是我们要注意相关的饮食禁忌，要知道怎样的食量才是最合适的，这样才能最大限度地保证饮食健康。

1、核桃要吃得适当

核桃因带有较多人体脂肪，因此一次吃得过多，会危害消化吸收，要注意这一饮食禁忌。

2、核桃仁表面的深褐色薄皮不必剥掉

有的人喜爱将核桃仁表面的深褐色薄皮剥掉，那样会损害掉一部分营养成分，因此不必剥掉这层薄皮来保证饮食健康。

3、应当适当、长期性、坚持不懈服用

根据孕期知识，核桃仁含有的人体脂肪，尽管是有益于消除碳水化合物的不饱和脂肪，但人体脂肪自身具备很高的发热量，假如过多服用又不可以被灵活运用得话，便会被身体做为碳水化合物保存起来，結果得不偿失。一般来说，每日服用核桃仁的净重，应在20-40克上下，大概等于四五个核桃。另外应当适度降低其他人体脂肪摄取，以防止发热量摄取过高。

4、容易上火、拉肚子的人不适合吃

中医学上讲，核桃内火旺，含植物油脂多，吃多了会让人容易上火和恶心想吐，已经容易上火、拉肚子的人不适合吃。

5、核桃不可以与野鸡肉一起服用，肺部感染、支扩等病人不容易食之。

6、核桃不适合与酒同食

据宋、马志《开宝本草》记述：“喝酒食核桃让人咳血”。将会是由于核桃性热，多食生痰动火作业，而纯粮酒也属甘辛热门，二者同食，可致心火旺的原因。非常是有咳血宿疾的人，更应忌讳。如支扩，结核病病人，饮纯粮酒就可以造成咳血，不与核桃共食，也可以发病。

7、服用核桃应忌饮浓茶水

由于核桃中带有丰富多彩的蛋白与含铁，荼叶中带有单宁酸，单宁酸会与核桃中的铁、蛋白融合，转化成不可溶的沉淀，不容易被消化，因此食核桃忌饮浓茶水。次之，

8、糖尿病人忌多食核桃

根据孕期知识，核桃中含植物油脂高，但它可降胆固醇，因此可防止心肌梗塞。而糖尿病人是因为糖代谢紊乱引发，在饮食搭配上应禁吃含高脂、高糖原食材，吃含植物油脂高的核桃会使尿毒症病况加剧，因此糖尿病人须留意饮食搭配，虽然核桃不属于含糖原高的食材但仍不应多食。