孕妇吃南瓜的孕妇营养价值

为了饮食健康，我们要知道南瓜含有多种多样怀孕期间孕妈妈和胎宝宝需要的孕妇营养元素，适当服用对本身及胎宝宝的身心健康生长发育的营养搭配都有利。

每100克南瓜含蛋白0.6克，人体脂肪0.一克，糖分5.7克，膳食纤维1.一克，灰份0.6克，钙10mg，磷32mg，铁0.5mg，胡罗卜素 0.57mg，维生素b20.04mg，尼克酸0.7mg，抗坏血酸5mg。除此之外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、果糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等孕妇营养。

在其中对孕妇有利的成份有以下几类：

1、南瓜中含有的南瓜含糖量，它是一种营养搭配中非特异性免疫增强剂，可以推动转化成细胞因子，调整人体免疫系统，协助提升孕妇的抵抗能力。

2、南瓜中含有的胡罗卜素，在饮食健康的情况下，它在人体内可以被转换为维生素D，而维生素D能维护孕妇眼睛视力，防止眼病，并推动组织细胞的生长发育分裂，推动胎宝宝人体骨骼的生长发育。

3、南瓜中含有的维他命C，有较强的化学作用，可以消除人体内的氧自由基。

4、南瓜含有一些黄酮、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理学活性物质，能清除和催化反应溶解致癌物亚硝酸而合理地预防癌病。

5、南瓜中含有丰富多彩的营养元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中钴成分最大的，而钴元素可以推动身体的基础代谢，還是胰岛细胞所必须的矿物，可以推动造血机能，推动维生素b212的生成。

6、南瓜中的果胶和膳食纤维素，能推动肠道蠕动，促进消化，还能协助孕妇预防严重便秘。

孕妇吃南瓜的作用与功效

1、祛毒

南瓜内含有维他命和果胶，果胶有非常好的吸附力，能粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物，如重金属超标中的铅、汞和放射性物质，能具有祛毒功效。

2、保护胃粘膜、促进消化

南瓜所含果胶还能够维护胃胶道黏膜，免遭不光滑食品类刺激性，推动溃烂痊愈，适合于肠胃病病人。南瓜所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收。

3、预防糖尿病患者、降低血糖

南瓜含有丰富多彩的钴，钴能活跃性身体的基础代谢，推动造血机能，并参加人体内维生素b212的生成，是身体胰岛细胞所必不可少的营养元素，对预防糖尿病患者、降低血糖有独特的功效。

4、清除致癌物

南瓜能清除致癌物亚硝酸的突然变化功效，有抗癌作用，并能协助肝、肾脏功能的修复，提高肝、肾体细胞的再造工作能力。

5、推动发肓

南瓜中含有丰富多彩的锌，参加人体内核苷酸、蛋白的生成，是肾上腺生长激素的原有成份，为身体发肓的关键化学物质。

孕妇吃南瓜的常见问题

1、不应多食 南瓜虽好，但孕妇不应多食。由于南瓜温性，吃多了会促长体内湿热，对孕妇不好。提议孕妈妈一天吃南瓜的量在100-150克上下，一周吃个2-3次就可以。

2、有脾胃湿热炽盛、气滞血瘀中满、寒湿气滞血瘀状况的孕妇，最好少吃或者不要吃南瓜。

3、孕妇吃南瓜最好能以清蒸的或者烹煮主导，不适合煎炸或蒸炒。

4、孕妇吃南瓜最好是不必和牛肉、西兰花、大枣、虾等食材同食进行营养搭配，以防产生反映造成身体不舒服。