孕妇吃豆腐可以补钙吗?豆腐是补钙食物吗?
2020-06-16 00:20:10 责任编辑:WYT 0人 217人
在准备孕期饮食时,我们可以发现有许多食物搭配值得我们进行尝试,为此我们要了解有哪些补钙食物,在对这些知识有所了解后,我们才能更好地进行孕妇补钙,那么孕妇吃豆腐可以补钙吗?
能够。
豆腐的含钙很高,100克的豆腐含钙量164mg,比牛乳还高,是很好的补钙食物。一般一天两一小块豆腐,就可考虑一个人一天钙的需要量。因此孕妈妈要想根据食材填补优质蛋白质,豆腐是优选食物。此外,孕妈妈吃豆腐还能填补铁、磷、镁等身体务必的多种多样营养元素,和丰富多彩的优质蛋白,都有利于宝宝发育。
孕妈妈如何吃豆腐补钙补锌效果非常的好
豆腐青菜汤
原材料:青菜、豆腐、虾米音乐、盐、香油。
作法:
1、青菜摘下烂叶片洗干净切条,豆腐洗干净切片儿,虾米音乐过下冷水除掉尘土;
2、锅中倒适当的水烧开,随后把豆腐装进去煮一分钟上下,再把青菜装进去烫到掉色了,快起锅的情况下弄点虾米音乐、盐、少量芝麻油进来拌和一下就可以起锅作为孕期饮食了。
冬瓜烧豆腐
原材料:冬瓜250克、老豆腐250克、葱段、生抽酱油、盐。
作法:
1、冬瓜削皮切片,豆腐放盐水中侵泡十分钟,取下切片;
2、锅中烧开,进行爆香葱段,下冬瓜翻炒会,随后加一勺生抽酱油再次翻炒,那样可让冬瓜表面匀称沾上生抽酱油,提色提鲜;
3、再下豆腐块翻炒,使其表面也都沾着色,以后加一勺子水,放盐,焖煮5-十分钟,正中间要记牢有时候轻轻地滚动一下,以防黏锅。焖煮进行后就能摆盘,还记得在表面撒上小葱或香青菜叶,味儿更强,有助于孕妇补钙。
孕妈妈吃豆腐补钙补锌常见问题
1、最好是和别的食物营养服用
豆腐中的膳食纤维素含量很低,独立吃非常容易严重便秘,因此平常最好和蔬菜、黑木耳等膳食纤维素丰富多彩的食材一起烹制。但要留意,西兰花、荠荠菜等绿叶蔬菜中的盐酸含量较高,和豆腐一起烹饪时,一定要还记得先绰水,以防危害豆腐中的优质蛋白质消化吸收。
2、不可以和这种食材同吃
豆腐不适合和纯蜂蜜同食,以防造成拉肚子。豆腐也不适合与生鸡蛋同食,由于会危害蛋白消化吸收,这样是不利于孕妇补钙的。
