牛腱北芪党参汤的孕妇饮食

对于孕妇饮食，要知道牛肉含有蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体必须，能提升人体抗病性工作能力，对发肓及手术后，作为营养食谱，病后调理的人到填补失血过多、修补机构等层面非常适合，严冬食牛肉可养胃，是该时节的滋补的饮食搭配的上品。

作法：

1.将牛肉(牛腱子肉)原块清洗;

2.清洗北芪、党参、桂圆肉;

3.把适当的冷水煲滚，放进牛腱肉、北芪、党参、桂圆肉、姜，煲至牛腱肉够稔才行，下盐调料就可以作为饮食搭配。

菜谱营养成分：

牛腱子肉：牛肉有益气，滋润肠胃，强壮骨筋，止咳化痰息风，解渴止涎之作用，适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、缺铁性贫血病久及面黄眼花的人服用;水牛肉能养胎补神，黄牛肉能安中养血、健脾开胃、强筋骨，有许多营养食谱。

桂圆肉：孕妇饮食中，桂圆因其种圆黑光泽度，种脐凸起呈乳白色，看起来传说中“龙”的双眼，因此而出名。新鮮的桂圆肉质地极嫩，汁多甜美，色香味俱全，实则别的鲜果所不如。鲜桂圆烘成坚果后即变成中药材里的桂圆。桂圆带有多种多样营养元素，有补血补气安神助眠，益脑益智类，滋补肺胃的作用，是健脾胃长智的传统食物，对失眠症、心慌气短、精神衰弱、记忆力下降、缺铁性贫血有不错的功效。桂圆味甘性温，有上火的症状者和孕妇不适合服用。

菜谱相冲：

牛腱子肉：牛肉不适合与栗子、石螺、老红糖、苋菜、纯粮酒、生猪肉同食。

党参：不适合与藜芦同用。

黄芩：黄芩恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、抗风。

健康提示：补血补气，醒神的饮食搭配作用。