香甜可口的玉米饼:准妈妈营养菜谱
2020-06-24 03:00:07 责任编辑:WYT 0人 215人
作为营养菜谱的选择,玉米,别名玉蜀黍、玉米、玉茭、玉米大棒,原产地于南美洲,是关键的农作物和精饲料,也可补充孕妇营养,约公年十六世纪国外特使将玉米做为供品带到我国。除开碳水化合物、蛋白、人体脂肪,玉米还带有丰富多彩的钙、硫辛酸、镁、硒、维生素A、B、E、不饱和脂肪等,促使玉米具备非常好的饮食营养成分:
钙: 丰富多彩的钙可具有降血压实际的饮食营养效果;
硫辛酸:
在硒的参加下能够转化成硫辛酸抗霉素,具备防衰老的功效,能补充孕妇营养;
镁、甲基纤维素: 提升胃肠功能,防止严重便秘,加快肠毒素累积排出来;
维生素E: 推动细胞分裂、防衰老,推动性激素代谢大量的雄性荷尔蒙,可防止小产、早产儿;
维生素B族: 维护神经传导及提高肠胃,防止脚气病等;
玉米须煎汤食用,有有利排尿降血压、降糖的作用;
不饱和脂肪:尤其是脂肪酸的成分达到60%之上,和玉米胎芽中的维生素E协同效应,可减少血夜中碳水化合物浓度值,进而预防糖尿病、主动脉粥样硬化等。
从中医学视角讲玉米特性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾胃益胃、利湿去湿的功效。
营养元素
每100克玉米(能食部):
发热量:112kcal,碳水化合物:22.8g;
人体脂肪:1.3g,蛋白:4.0g,钙(黄、干):14mg,磷:114mg,镁:32mg,硒:1.63μg,维生素E:0.46mg,维生素A(黄、干):17μgRE,尼克酸:0.16mg,维生素b2:0.11mg,尼克酸:1.8米g。
煮玉米大棒、玉米面糊糊、玉米糁,都吃腻了,那么好的玉米,还能如何吃呢?
今日给大伙儿强烈推荐一道美味:甘甜玉米饼。
食物
鲜玉米2根(约0.72kg):可食一部分发热量约330kcal,碳水化合物:66g;人体脂肪:3.5G蛋白:11.0g
生鸡蛋一个(营养元素详细美味又营养成分的蛋羹——孕妈妈菜谱(1))
小麦面粉20g:发热量约88kcal,碳水化合物:18.4g;人体脂肪:0.4g,蛋白:2.8g
小葱
制作过程
第一步:营养菜谱需要先将玉米揉成玉米浆,将打好的生鸡蛋、小麦面粉、葱段一起搅拌均匀。
第二步:锅中刷少量油,将拌和好的玉米糊倒进锅中,等着2-3分钟就可以享受美味。
留意:
要想玉米饼更有嚼劲,可加多小麦面粉,乃至加粘米粉,自然发热量也会相对提高了。
大家用的是电饼铛,火力点相对性较匀,用食油也较为少,大约3分钟上下就可以成型了,沒有电饼铛的母亲也不必担心,用厚底不沾锅,把握好熟度一样能够作出这道美味的。
这款玉米饼营养丰富,沒有味精和白砂糖,甘甜味儿来源于纯天然,历经实践活动早已获得了大孩子们的充足认可。
准妈妈们,如今就赶快动手能力练习吧,学好这道简单的饮食营养丰富的小吃。
