补充孕期营养汤的食谱大全

孕期营养十分重要，有些人说，怀孕之后的女性宛如古时候的皇上，寸土尺金，要雨得雨，没人敢不从。根据营养知识，这句话虽然有一丝浮夸，但想一想客观事实还简直这般，为此孕期食谱的选择也要慎重。

以便肚里的小宝宝，准妈妈不但要有开心的情绪，更应有营养成分的饮食搭配。因此，在全部怀孕期间，许多 母亲都会问，怀孕之后孕妇吃什么食材好，孕妈妈喝什么汤好补充孕期营养。

实际上，根据营养知识，孕妈可以喝的汤许多 ，但是一切的关键還是营养搭配，有效配搭为前提条件。今日网编就为诸位准妈妈们强烈推荐几种非常合适怀孕期间母亲补充维生素的汤谱作法，期待诸位母亲都能喜爱哦。

营养牛骨汤

材料： 这一孕期食谱需要牛骨头1000克，胡萝卜1斤，西红柿、椰菜各200克，圆葱一个，黑胡椒粉5粒, 盐适量。

作法： 1.牛骨头斩大物件(请牛羊肉档代劳)，洗净，放入沸水中煮五分钟，取下冲净。

2.胡萝卜削皮切大物件，西红柿一切开4件，椰菜切块状，圆葱去衣切片。

3.烧热锅，油热1汤勺，温火炒出香味圆葱，引入适当烧开，添加各种各样材料煮3钟头，下盐调料即成。

表明：牛骨头带有丰富多彩优质蛋白质，对孕妈妈及胎宝宝都有利，孕后期是胎宝宝人体骨骼产生的情况下，非常必须优质蛋白质，因而应常食用大骨汤。

东瓜排骨汤

材料：排骨一斤中，东瓜一斤。

作法：1.将全部材料洗净，东瓜带皮切块状预留。

2.将排骨放入水里开水后氽一下后，取下洗净鲜血预留;

3.锅内引入适度的水，将全部材料放入，以火灾煲二十分钟后，以小火再煲约2钟头上下就可以调料服用。

表明：东瓜有减热有利排尿祛湿的功效，这道汤对清热解毒、有利排尿、去水肿的实际效果显著，因此对怀孕晚期的准妈妈腿部水肿、严重便秘实际效果很好的哦。

山药鸽子汤

材料：幼鸽一只、淮山药一节、木耳一朵、鸡蛋五个、大枣10个、枸杞20个

作法：1.先把解决好的幼鸽，随后放进开水赢过一下除掉其鲜血捞出来。

2.把山药去皮，把黑木耳泡发后洗干净，也要把鸡蛋煮一下，去壳。

3.将鸽子肉，淮山药，木耳，鸡蛋等装进去随后用小火炖两个小时就可以了。

表明：民俗有着一鸽顶九鸡的叫法，实际上针对孕妈妈来讲幼鸽不但可补气养血，防止怀孕期缺乏营养，另外也有推动宝宝发育的功效。

黄芩鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条、黄芩6钱、大枣8粒、生姜2片。

作法：1.先将全部材料洗净，红枣去核，提前准备一块生姜切两块预留;

2.热锅中，先进行爆香生姜片，再放入鲈鱼煎至双面皆呈淡橙黄色;

3.在锅中引入八分满的水，待水滚后放入全部材料，以火灾煮约二十分钟，再转小火煮约两个小时就进行。

表明：这汤不仅具备饮食疗法实际效果，并且口味非常好，能够 治浮肿，胎动不安，又能补气血、补血补气。DHA(饱和脂肪二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)可以协助胎宝宝头部生长发育。

银鱼绿叶子杜仲排骨汤

材料：杜仲15克，调味品、鸡精、盐半汤匙、吉士粉、水适当;荠荠菜250克，银鱼100克，生猪肉丝25克，大骨汤1000ml。

作法：1.先将荠荠菜拣好后洗净，切段儿预留。

2.将排骨放入水里开水后氽一下后，取下洗净鲜血预留;

3.再将锅内加宽汤煮沸后，放入杜仲、荠荠菜、银鱼、生猪肉丝一起以火灾煲二十分钟后，以小火再煲约2钟头上下就可以调料，并且用生粉水勾薄芡就可以了。

表明：假如孕妈妈怀孕时脚易腿抽筋，能够 煲银鱼绿叶子杜仲排骨汤。此汤带有丰富多彩的优质蛋白质，杜仲可补虚，而银鱼、杜仲和荠荠菜都可以强筋壮骨。

春笋香菇汤

材料：平菇25克，春笋15克，金针110克，白汤300克。

作法：1、平菇切条，姜切条，金针系结，春笋切条。

2、将春笋、姜片放到火锅里加适当冷水煮15分钟，再放平菇、金针煮五分钟。放食盐，鸡精就可以。

表明：这款汤选用全素的原材料制成，口感极美味，并且营养丰富哦，作法也简易，大伙儿试一下哦。

胡萝卜苞米排骨汤

材料：排骨1斤，红萝卜一根，苞米二根，生姜一块，盐、米酒、鸡精各适当。

作法：1、将排骨洗净;苞米切条、红萝卜切滚刀块、生姜拍开。

2、在锅内添加适量冷水，里边放一丝米酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫，捞起来以后用冷水清洗整洁。

4、将洗净的排骨、红萝卜、苞米、生姜、适当盐和米酒，放入火锅中，加充足的冷水。

5、中火烤开后盖板好外盖转小火或微火慢炖约两个钟头上下就可以。

表明：苞米中的维生素B6、维生素b3等成份，具备刺激性肠胃肠蠕动、加快烘便代谢的特性，苞米含有维他命C等，有长命、美容护肤功效。苞米胚尖含有的营养元素有提高身体基础代谢、调节中枢神经系统作用。排骨有滋阴润燥、益肾补血补气的作用，他给出示人体系统主题活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，出示优质蛋白质维护保养人体骨骼身心健康，排骨还出示人体系统主题活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养人体骨骼身心健康。孕妈妈在怀孕期喝胡萝卜苞米排骨汤還是很非常好的哦。

清蒸鲤鱼汤

材料：鲫鱼一条

作法：1、先将鲫鱼除鳞洗净。

2、再将鲫鱼隔水蒸熟，电锅或火锅皆可，若用电量锅外锅放一杯水，若用火锅，则水滚后放入鲫鱼再蒸二十分钟就可以，不必再给油盐等调味品。

表明：怀孕7至12周的上下的孕妈妈们是多少都是有胃液倒流的害喜病症，一般医师都是提议要防止煎炸、过度刺激性的食材，尽可能采用易于消化的食材，清蒸鲈鱼就再适合但是了。鲫鱼和草鱼这二种归属于性温的鱼中，鲫鱼有养胎的功效，是最好是的食物。但是留意一定要趁热吃才有缓解恶心呕吐的实际效果，晾凉后就非常容易有腥臭味了。

牛腩土豆汤

材料：牛腱500克、马铃薯两个、生姜2片、酒酿1汤勺

作法：1、将全部材料洗净，提前准备一块生姜，切两块预留，再将马铃薯削掉表皮，切割成块状。

2、牛腱切割成块状后，在水中放少量酒和生姜片，将水焯滚后放入牛腱氽烫一会儿，除去鲜血和腥味儿。

3、在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入全部材料，以火灾煮约二十分钟，再变为小火，烧煮约2钟头三十分钟就可以。

表明：这款汤不仅爽口，牛腱炖熟后口味滑爽，很合适孕妈妈当主食服用，并且马铃薯带有糖份、维他命C，牛腱带有维生素b21、B2，也是初孕期的孕妈妈缓解孕吐反应最必须填补的维他命呢!

孕妈妈何时喝汤有实际效果

很多人认为，喝汤是一件很容易的事，却不知道，仅有科学研究地喝汤，才可以既消化吸收营养成分，又防止人体脂肪沉积。在这些方面，孕妈妈何时喝汤有实际效果?

1、餐前喝、餐后喝区别非常大：俗话说得好“餐前喝汤，纤细又身心健康;餐后喝汤，越喝越胖”，它是有一定大道理的。餐前先喝两口汤，将口腔内部、食管润化一下，能够 避免 干结食品类刺激性消化系统粘膜，有益于食材稀释液和拌和，促消化、消化吸收。最重要的是，餐前喝汤可让胃内食材充足接近胃粘膜，提高饱腹感，进而抑止摄食中枢，减少人的胃口。

有研究表明：在餐前喝一碗汤，能够 令人少消化吸收100―190大卡的能源。反过来，餐后喝汤是一种不利于身心健康的食用方法。一方面，饭早已吃饱，再喝汤非常容易造成 缺乏营养，导致肥胖症;此外，最终喝下的汤会把原先已被消化酶混和得非常好的食糜稀释液，危害食物的消化消化吸收。

2、下午喝汤不容易发胖：早、中、晚哪一餐更合适喝汤呢?有权威专家强调，“午饭时喝汤消化吸收的发热量至少”，因而，以便避免 发胖，何不挑选下午喝汤。而晚饭则不适合喝过多的汤，不然迅速消化吸收的营养成分沉积在身体，非常容易造成 增加体重。

“渣”中营养成分比汤丰富多彩得多 许多 人到喝汤的情况下，只喜爱深浅适宜的滋补汤，而革除了汤渣。实际上，尽管汤的营养成分很高，但仍有绝大多数的营养成分“停留”在了汤渣里。这是由于，即便熬汤時间较长，肉类食物的关键营养元素如蛋白、铁制、骨中的优质蛋白质都难以融解在水中。

试验发觉，用鱼、鸡、牛羊肉等含不一样高蛋白原材料的食品类煮6小时后，汤尽管看起来浓厚，但蛋白的总混率仅有6%—15%，也有85%之上的蛋白仍留到“渣”中。汤里的铁制不够原材料中的1/6，一碗大骨头汤的优质蛋白质仅有几毫克。并且吃渣的全过程中能够 提升膳食纤维素的摄取，有益于推动肠胃肠蠕动，加快基础代谢，补充孕期营养。