孕妇饮食中营养不良吃什么？

饮食调理在怀孕期间是一个非常关键的问题，因为我们都知道，合理的饮食结构能够帮助补充营养。而营养对于孕妇和胎儿来讲都是需要十分重视的部分，为此，我们应该关注孕妇饮食的问题。

孕妈妈缺乏营养吃啥：虾米音乐炒芹菜

原料：

莴笋200克，干虾米10克。食用油15克，生抽10克，味精3克，盐适量。

作法：

1、将虾米音乐用温开水侵泡。莴笋去黄叶后清洗，切成长段，用热水烫过。

2、锅置火上，加点油烧开，下莴笋快炒，并放入虾米音乐、生抽，用灶火快炒两下，起锅前撒些味精和盐就可以补充营养。

孕妈妈缺乏营养吃啥：蜜红豆炒鱼柳

原料：

孕妇饮食中需要鳊鱼肉250克.蜜红豆200克，生姜片2片.蒜茸少量，食用盐1汤匙，白胡椒粉少量，上汤1汤勺，柠檬水少量，吉士粉1汤匙.食用油1斤。

作法：

1、饮食调理中可以将桂花鱼肉切条.用柠檬水、食用盐、白胡椒粉、吉士粉腌十分钟，蜜红豆撕下老筋，用盐水焯水，过凉，控干水份。

2、起油锅烧至六成热，放入鱼柳拉油至淡黄，捞出控干油脂。

3、出锅进行爆香生姜片、蒜茸，放入鱼柳、蜜红豆轻轻地煸炒，注八上汤，加少量食用盐调料，待炒糖色，水淀粉勾芡上碟。

孕妈妈缺乏营养吃啥：猪肝炒菠菜

原料：

西兰花200克，牛肝300克，虾皮5克，香莱10克。油20克，盐2克，米酒10克，生抽3克，醋5克，蒜末10克，芝麻油10克，味精2克。

作法：

1、将牛肝切成小片状。虾皮用温开水侵泡好。香莱切成碎屑。将西兰花择洗干净，切成3cm的段，放入沸水中烫一下捞起来，再放入凉水中侵泡，制冷后沥净化水。

2、锅内加点油烧，烧至七成热，先将姜、蒜煸香，再放入米酒、生抽、醋、蒜末、牛肝煸炒。最终放入虾皮、西兰花、香莱炒匀，浇上芝麻油，撒上味精就可以。

孕妈妈缺乏营养吃啥：咸菜鸡丝汤

原料：

咸菜40克，鸡胸脯肉80克，毛笋50克，黑木耳(干)20克，盐2克，食用油15克，芝麻油5克。

作法：

1、咸菜、毛笋、发制木耳切条，鸡脯肉清洗切成丝。

2、锅内加汤煮沸，滑进鸡丝，汤沸前打尽白沫子，后加毛笋黑木耳，煮约五分钟，再放咸菜，调料就可以作为饮食调理。