孕妇补钙推荐菜谱:银鱼排骨汤
2020-07-07 04:03:11 责任编辑:WYT 0人 424人
怀孕期间胎宝宝人体骨骼生长发育快速,而孕妈妈血流量也大大增加,一旦孕期饮食搭配不匀,就非常容易钙的缺失、缺锌。孕妇补钙补锌补钙是怀孕期间的一项关键工作中,怎样补?今日大家强烈推荐的是2款简易而又优质蛋白质丰富多彩的补钙的孕期食谱。
银鱼绿叶子杜仲骨头汤
此汤带有丰富多彩的优质蛋白质,可以帮助孕妇补钙,可改进怀孕时脚易腿抽筋之状况。
原料:杜仲一克,调味品、鸡精、盐、水淀粉、水适当;苋菜250克,银鱼100克,生猪肉丝25克,大骨汤1000ml。
制做:先将苋菜拣好后清洗,切段儿预留,再将锅内加宽汤煮沸后,放进杜仲、苋菜、银鱼、生猪肉丝一起煮滚;后放盐调料,并且用生粉水勾薄芡就可以。
健康保健作用:在孕期饮食中,杜仲可补虚、强筋壮骨;银鱼、苋菜带有丰富多彩的优质蛋白质,可强筋壮骨。
三鲜水饺
这一孕期食谱中水饺馅用多种多样原料做成,营养丰富,尤其是含钙量多,常吃有益预防孕妈妈小腿抽筋。
原料:冷水面1斤,生猪肉400克,泡发海参100克,虾仁100克,水发木耳50克,芝麻油、生抽各50克,米酒20克,盐4克,鸡精1.5克,葱末1.5克,生姜沫5克。
制做:(1)冷水面放到砧板上,盖上甩干的湿抹布,饧约一个多钟头;生猪肉清洗,剁碎碎屑,放进盆中,加适当冷水,用劲搅拌至粘稠,再加清洗剁碎的海叁、虾仁、黑木耳、生抽、米酒、盐、鸡精、葱末、生姜沫和芝麻油,翻拌成馅。(2)将冷水面分层揉匀,搓长,制成每一个重8~10克的小剂子,按扁,擀饺子皮,包入水饺馅,揉成水饺生胚。(3)锅置火上,放过多冷水煮沸,下饺子生胚,边下面用勺渐渐地推转,煮约2分钟见水饺浮上来后,盖上闷煮4~五分钟,打开表盖几滴水2~3次,再煮3~四分钟即成一道合适的孕期饮食了。
