营养开胃的彩椒食谱，孩子不能缺少的美味

尽管叫“椒”，彩椒不但沒有辛辣味，反倒因其美味可口而出名“青椒”。值得一提的是，颜色艳丽的彩椒在一堆郁郁葱葱的蔬菜水果中非常引人注意，令人一看就颇有食欲。更强的是彩椒有着丰富多彩的维他命，巧做妈妈们何不在煞费苦心搞不懂煮什么的时候，来一道彩椒菜吧。

彩椒也归属于朝天椒，只不过是这类椒与那类正宗的朝天椒不一样，因为它不仅更辣，且颜色艳丽，令人看见就会有爱吃的食欲。尽管也叫“椒”，彩椒不但沒有辛辣味，反倒因其美味可口而出名“青椒”。

彩椒关键有红、黄、绿、紫几类颜色，颜色艳丽的彩椒不但能激起人的食欲，且含有有多种营养元素及营养元素，是少年儿童解暑补血补气、缓解疲劳、预防流感的好助手。

两者之间每日胶尽脑汁的去想为小宝宝做些哪些营养膳食，不妨就从彩椒“着手”吧。如今，梦悠情感网编就为你推荐四款营养成分健脾开胃的彩椒菜谱，赶快跟我学习培训怎样做小孩不可以缺乏的美味可口吧!

彩椒菜谱——五彩炒豌豆

五彩炒豌豆颜色艳情，有益于推动食欲。并且扁豆蛋白丰富多彩，是非常好的蔬菜水果。

提前准备原材料：四季豆适量、红萝卜适量、丝瓜适量、豆干适量、平菇适量、彩椒适量、食用盐少量、芝麻油少量、木薯淀粉少量。

步骤1：香菇泡发。

步骤2：平菇滚刀块。

步骤3：黄瓜、红萝卜切成小丁。

步骤4：准备好扁豆。

步骤5：彩椒切成小丁。

步骤6：浇一小锅沸水，将扁豆倒入焯一分钟后捞起来。锅热下油，下胡萝卜丁和平菇丁炒匀，倒入少量平菇水，焖煮2分钟。

步骤7：以后倒入焯好的扁豆、丝瓜丁、彩椒丁和豆腐干丁，调少量盐炒匀。

步骤8：浇上少量芡粉，待料汁收浓，滴进几个方面芝麻油就可以。

彩椒菜谱——彩椒圈向日葵花荷包蛋

食物：

生鸡蛋两个、彩椒50克、食用盐少量、生抽适量、食用油少量、黑胡椒粉适量

作法：

1、绿黄彩椒随意，生鸡蛋2-3个。将彩椒清洗完去蒂切割成总宽约0.5-0.8cm的彩椒圈。

2、炒菜锅加温，倒入小量植物油抹匀底锅，彩椒圈下锅。

3、取生鸡蛋各自打进彩椒圈中，中文火单双面煎煮。

4、待生鸡蛋凝结可轻松挪动彩椒圈时，撒适量盐、黑胡椒粉调料。

5、取下，随本人爱好配搭生抽或别的调味品服用。这样彩椒圈向日葵荷包蛋就做好啦。