孩子吃鸡蛋你需要知道的事？

在营养与膳食层面，除肉制品以外，鸡蛋被觉得是营养丰富的食品类，它带有蛋白，人体脂肪，卵黄素，卵磷脂，维他命和铁，钙，钾等身体所必须的矿物，在其中卵磷脂和卵黄素是婴儿人体生长发育非常必须的化学物质。可是，鸡蛋吃得越多越好吗?针对1-两岁的小宝宝而言，每日吃是多少鸡蛋最身心健康呢?该怎么吃才是最正确的呢?

1-两岁的小孩，每日必须蛋白40克上下，除一般食材外，每日加上1-1.五个鸡蛋就充足了。宝宝填补铁制必须吃鸡蛋黄，刚开始时也只有将1/4个鸡蛋黄捣碎，放到奶糕中服用，之后慢慢加至0.5-一个。假如食入过多，小孩的肠胃压力不上，会造成 消化吸收吸引住功能问题，造成消化不好和缺乏营养。

鸡蛋还具备发醇特点，少年儿童的肌肤若有生疮溃烂，吃完鸡蛋会使病况加重。有的父母喜爱用开水冲鸡蛋放糖给孩子吃，因为鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不可以彻底被烫死，因此非常容易造成拉肚子和寄生虫感染。假如鸡蛋中有“鼠伤寒论沙门氏菌”和“结肠炎沙门氏菌”，少年儿童会因而而患伤寒论或结肠炎。如鸡蛋中没有活菌而仅有很多内毒素存有，则主要表现为亚急性食物中毒事件，危险期仅有几个小时，发病急，现病史不断1-2天，病症为恶心呕吐、拉肚子，年老儿诉腹疼比较严重，伴随高烧，疲倦等。除此之外，民俗有“生鸡蛋医治小儿便秘”的叫法，实际上，那样做不但治不上严重便秘，还会继续产生“弓形虫”感柒。这类病病发较急，全身上下人体内脏基本上均会遭受侵害，经常造成肺部感染、心脏病、斑疹、全身肌肉和关节痛、大脑炎、心肌炎等，乃至造成 身亡。

小孩身体各种各样内脏器官都很柔嫩、敏感，尤其是消化系统，经不住明显的刺激性，鸡蛋是一种无法消化吸收的食材，不必觉得吃得越多越好。给孩子吃鸡蛋，一定要煮开，以吃蒸鸡蛋为好，不适合用开水冲鸡蛋，更不可以给孩子生吃鸡蛋。